spot_img
Homeນານາສາລະ4 ວິທີຂົ້ວຜັກ ທີ່ເຮັດໃຫ້ສູນເສຍສານອາຫານ

4 ວິທີຂົ້ວຜັກ ທີ່ເຮັດໃຫ້ສູນເສຍສານອາຫານ

Published on

ໃນການເຮັດອາຫານແຕ່ລະຢ່າງງ ອາດສ່ຽງຕໍ່ການເກີດພະຍາດມະເຮັງ ໂດຍທີ່ທ່ານບໍ່ຮ້ຕົວມາກ່ອນ ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິທີຂົ້ວຜັກທີ່ຈະມາແນະນຳນີ້ ທ່ານອາດບໍ່ຮູ້ມາກ່ອນວ່າສ່ຽງເປັນພະຍາດມະເຮັງ

  1. ລ້າງຜັກຫຼັງຈາກຊອຍແລ້ວ: ການຊອຍຜັກແລ້ວເອົາໄປລ້າງ ຈະເຮັດໃຫ້ແຮ່ທາດບາງຊະນິດ, ວິຕາມິນບີ ແລະຊີ ບາງສ່ວນລະລາຍໄປກັບນໍ້າ, ວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງຄື ຄວນຄ່ອຍໆ ລ້າງຜັກໃຫ້ສະອາດ ແລະະໃຫ້ສະເດັດນໍ້າກ່ອນເອົາໄປປາດ ຫຼືຊອຍເປັນຕ່ອນ ແລະທີ່ສຳຄັນ ຜັກທີ່ລ້າງຮຽບຮ້ອຍແລ້ວ ຄວນເອົາໄປປະກອບອາຫານທັນທີ ຫຼືບໍ່ຄວນປະໄວ້ດົນກວ່າ 2​ ຊົ່ວໂມງ ບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ຈະເຮັດໃຫ້ສານອາຫານຢູ່ໃນຜັກສູນເສຍໄປ
  2. ໃສ່ນໍ້າມັນຫຼາຍ: ການໃສ່ນໍ້າມັນຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 98% ຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມນໍ້າມັນຂອງຜັກຫຼາຍກວ່າຊີ້ນສັດ, ຖ້າເຮົາໃສ່ນໍ້າມັນຫຼາຍເກີນໄປ ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກ ເຄືອບດ້ວຍນໍ້າມັນ, ເຄື່ອງປຸງທີ່ໃສ່ນັ້ນ ຈະບໍ່ເຂົ້າໄປໃນຜັກ ແຖມຍັງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາດູດຊຶມແຮ່ທາດ ແະສານອາຫານຈາກຜັກໄດ້ໜ້ອຍລົງ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດຄື ເວລາທີ່ເຮົາຂົ້ວຜັກບໍ່ຄວນໃສ່ນໍ້າມັນຫຼາຍເກີນ 1 ບ່ວງແກງ
  3. ລໍຖ້ານໍ້າມັນຮ້ອນຈົນເກີດຄວັນຈຶ່ງເອົາຜັກລົງ: ການເອົາຜັກລົງໃນອຸນຫະພູມທີ່ນໍ້າມັນຮ້ອນສູງ 200 ກວ່າອົງສາ ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ສູນເສຍສານອາຫານ ແລະແຮ່ທາດໃນຜັກ ແຖມຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດສານກໍ່ມະເຮັງ, ເຊິ່ງວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງ ຄວນໃສ່ເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆ ແລະຜັກລົງກ່ອນນໍ້າຮ້ອນຈົນເປັນຄວັນຂຶ້ນ
  4. ໃສ່ເຄື່ອງປຸງທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງເກືອຫຼາຍເກີນໄປ: ໂດຍການໃສ່ສ່ວນປະກອບຂອງເກືອ 15-20%, ໃນຜົງປຸງລົດຈະມີສ່ວນປະກອບຂອງເກືອ 10% ຖ້າທ່ານໃສ່ເຄື່ອງປຸງເຫຼົ່ານີ້ແລ້ວ ກໍບໍ່ຄວນໃສ່ເກືອເພີ່ມອີກ ເພາະມັນຈະເຮັດໃຫ້ປະລິມານເກືອຫຼາຍເກີນໄປ

ວິທີການທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນັ້ນ ຈະເຮັດໃຫ້ສານອາຫານໃນຜັກສູນເສຍ ແລະຖ້າຫາກເຮັດຕະຫຼອດ ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນເສຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຢ່າລືມອ່ານແລ້ວ ປ່ຽນພຶດຕິກຳດັ່ງກ່າວ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ດີ ແລະຫຼີກລຽງສານກໍ່ມະເຮັງ

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ອຸທາຫອນ! ແມ່ຕູ້ຊາວຈີນມີຄວາມເຊື່ອແປກ ຕັດສິນໃຈກິນກົບສົດໆລົງທ້ອງ ຫວັງໃຫ້ເຊົາເຈັບຫຼັງ ແຕ່ສຸດທ້າຍອາການໜັກ

ເມື່ອປວດຫຼັງຫຼາຍຄົນອາດຈະເລືອກກິນຢາ ຫຼື ໄປຫາແພດ ແມ່ນບໍ່, ແຕ່ມີລາຍງານຂ່າວຈາກເມືອງຫາງໂຈ ປະເທດຈີນ, ເມືອບໍ່ດົນມານີ້ ວ່າ ມີແມ່ຕູ້ຄົນໜຶ່ງ ມີອາການເຈັບຫຼັງ ແລະເລືອກວິທີຮັກສາຕາມຄວາມເຊື່ອຂອງຕົນ ໂດຍການກືນກິນກົບສົດລົງທ້ອງ ຈົນເຮັດໃຫ້ເຊື້ອພະຍາດເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ເຊິ່ງກ່ອນເກີດເຫດແມ່ຕູ້ໄດ້ຂໍໃຫ້ພີ່ນ້ອງໄປຈັບກົບຂະໜາດນ້ອຍມາໃຫ້ ໂດຍບໍ່ໄດ້ບອກວ່າຈະເອົາໄປເຮັດຫຍັງ,...

ວັນການທູດລາວຄົບຮອບ 80 ປີ ປັດຈຸບັນ ລາວມີສາຍພົວພັນການທູດກັບ 151 ປະເທດ ມີສໍານັກງານຕາງໜ້າການທູດ ຢູ່ຕ່າງປະເທດ 41 ແຫ່ງ

ວັນການທູດລາວຄົບຮອບ 80 ປີ (12/10/1945-12/10/2025) ແມ່ນວັນສຳຄັນທາງປະຫວັດສາດຂອງຊາດ ທີ່ມີຄວາມໝາຍຄວາມສຳຄັນ ເພາະສະແດງອອກພູມປັນຍາຄວາມສະຫລາດສ່ອງໃສຂອງບັນພະບູລຸດ ແລະ ຄວາມສຳເລັດຂອງພາລະກິດຕ່າງໆຕັ້ງແຕ່ອາດີດຮອດປັດຈຸບັນ ແລະ ແນໃສ່ສືບຕໍ່ສ້າງເປັນບົດຮຽນ ເປັນມູນມັງມໍລະດົກຕົກທອດໃຫ້ແກ່ຄົນຮຸ່ນ ໃໝ່ຕໍ່ໆໄປໃນອະນາຄົດ. ເຊິ່ງກົມການເມືອງສູນກາງພັກໄດ້ອອກແຈ້ງການສະບັບເລກທີ...

ພິທີປະກາດຊື່ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມສົມບູນມິດຕະພາບລາວ – ສປປ ເກົາຫຼີ ແລະ ປາຖະກະຖາວັນສ້າງຕັ້ງພັກແຮງງານເກົາຫຼີ ຄົບຮອບ 80 ປີ

ສະມາຄົມມິດຕະພາບລາວ - ສປປ ເກົາຫຼີ, ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມສົມບູນມິດຕະພາບລາວ - ສປປ ເກົາຫຼີ ຮ່ວມກັບສະຖານເອກອັກຄະລັດຖະທູດແຫ່ງ ສປປ ເກົາຫຼີ ປະຈຳ ສປປ ລາວ...

ໄຂກອງປະຊຸມສະໄໝສາມັນຂອງລັດຖະບານ ປະຈຳເດືອນກັນຍາ 2025 ຢ່າງເປັນທາງການ

ໄຂກອງປະຊຸມສະໄໝສາມັນຂອງລັດຖະບານ ປະຈຳເດືອນກັນຍາ 2025. ກອງປະຊຸມສະໄໝສາມັນຂອງລັດຖະບານ ປະຈຳເດືອນກັນຍາ 2025 ໄດ້ໄຂຂຶ້ນໃນຕອນເຊົ້າ ວັນທີ 9 ຕຸລາ 2025 ທີ່ສໍານັກງານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ, ພາຍໃຕ້ການເປັນປະທານ ຂອງທ່ານ ສອນໄຊ...