ຖ້າດື່ມນົມສົດແລ້ວທໍາມະດາເກີນໄປມາເພີ່ມລົດຊາດດ້ວຍນໍ້າຫວານສີແດງດີກວ່າກາຍເປັນນົມເຢັນ  ຈະສໍາຜັດໄດ້ເຖິງຄວາມຫວານ ແລະຫອມມັນ ຖ້າດື່ມຄູ່ກັບເຂົ້າໜົມປີ້ງ.

ສູດນົມເຢັນ:

1. ນົມສົດ 5 ອອນ
2. ນົມຂຸ້ນຫວານ 1 ອອນ
3. ນໍ້າຫວານສີແດງ 2 ບ່ວງຊາ
4. ນົມຂຸ້ນຈືດ ( ໂຮຍໜ້າ )

ວິທີເຮັດນົມເຢັນ:

ປະສົມນົມສົດ, ນົມຂຸ້ນຫວານ ແລະນໍ້າຫວານເຂົ້າດ້ວຍກັນຈົນເປັນຟອງ ເທໃສ່ຈອກທີ່ມີນໍ້າກ້ອນ ຢົດດ້ວຍນົມຂຸ້ນຈືດ ພ້ອມດື່ມ.