spot_img
Homeນານາສາລະວິທີທົດສອບເບິ່ງແປ້ງນົວ ຂອງແທ້ ຫຼື ຂອງປອມ

ວິທີທົດສອບເບິ່ງແປ້ງນົວ ຂອງແທ້ ຫຼື ຂອງປອມ

Published on

ເຖິງວ່າຈະມີກະແສເລື່ອງການລົນນະລົງໃຫ້ຫຼຸດການໃຊ້ແປ້ງນົວເຂົ້າໃນການປະກອບອາຫານ ເພາະແປ້ງນົວມີຂໍ້ເສຍຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະສົ່ງເສຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ ແຕ່ຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນຫຼາຍກໍ່ຍັງນິຍົມໃຊ້ແປ້ງນົວໃນການເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານຄືເກົ່າ ແລະ ບາງຄົນອາດຈະບໍ່ຮູ້ວ່າປັດຈຸບັນນີ້ແປ້ງນົວກໍ່ມີຂອງແທ້ ແລະ ຂອງປອມວາງຂາຍຕາມທ້ອງຕະຫຼາດປະປົນໄປໝົດຈົນແຍກຈົນບໍ່ອອກ ເຊິ່ງແປ້ງນົວປອມນັ້ນມີສານອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາ ເພາະມີການໃຊ້ ບໍແຣກຊ໌ ເປັນສ່ວນປະກອບ ຫຼື ບາງຄັ້ງອາດພົບວ່າມີການປະສົມໂຊດຽມເມຕາຟອສເຟດ ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍເມື່ອກິນເຂົ້າໄປໃນປະລິມານຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ຖອກທ້ອງໄດ້ ສະນັ້ນເພື່ອຄວາມປອດໄພຂອງຮ່າງກາຍ ພວກເຮົາເລີຍບໍ່ພາດທີ່ຈະນຳວິທີທົດສອບຜົງແປ້ງນົວ ຂອງແທ້ ຫຼື ຂອງປອມ ມານຳສະເໜີ ສະນັ້ນເຮົາໄປເບິ່ງພ້ອມກັນເລີຍ

ວິທີທົດສອບແປ້ງນົວປອມ

1. ກວດຫາສານບໍແຣກຊ໌

ເຮັດໄດ້ໂດຍການເອົາແປ້ງນົວ 1 ສ່ວນປະສົມກັບນ້ຳລ້າ 10 ສ່ວນ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈາກນັ້ນນຳເຈ້ຍຂິມິ້ນມາຈຸ່ມລົງໃຫ້ປຽກ ຫາກພົບວ່າມີສານບໍແຣກຊ໌ປະສົມຢູ່ແທ້ ເຈ້ຍຂິມິ້ນຈະປ່ຽນເປັນສີສົ້ມ ຫຼື ສີແດງ ເຊິ່ງມີຄວາມໝາຍວ່າແປ້ງນົວນັ້ນເປັນຂອງປອມ ແຕ່ຖ້າເຈ້ຍຂິມິ້ນບໍ່ປ່ຽນສີສະແດງວ່າແປ້ງນົວນັ້ນເປັນຂອງແທ້

93

2. ກວດຫາໂຊດຽມເມຕາຟອສເຟສ

ໃຫ້ລະລາຍແປ້ງນົວລົງນ້ຳສະອາດເຄິ່ງຖ້ວຍ ຈາກນັ້ນຕື່ມປູນຂາວ ແລະ ກົດນ້ຳສົ້ມລົງໄປ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ປະໄວ້ ເຊິ່ງຖ້າພົບວ່າມີສານຕົກຕະກອນ ສະແດງວ່າແປ້ງນົວນັ້ນມີສ່ວນປະສົມຂອງໂຊດຽມເມຕາຟອສເຟດ ເຊິ່ງໝາຍຄວາມວ່າເປັນແປ້ງນົວປອມ

3. ທົດສອບດ້ວຍການເຜົາໄຫມ້

ຖອກຜົງແປ້ງນົວລົງເກືອບເຕັມບ່ວງແກງ ແລ້ວໄຕ້ທຽນ 1 ເຫຼັ້ມ ຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາບ່ວງທີ່ມີແປ້ງນົວມາຂາງໄຟໄວ້ 2 ນາທີ ເຮົາຈະເຫັນຄວາມຮ້ອນຂອງໄຟເຮັດໃຫ້ແປ້ງນົວໃນບ່ວງເກີດການເຜົາໄໝ້ ຖ້າເປັນແປ້ງນົວຂອງແທ້ ສີເຜົາໄໝ້ຈະເປັນສີດຳ ແຕ່ຖ້າເປັນແປ້ງນົວຂອງປອມທີ່ມີສານ ໂຊດຽມເມຕາຟອສເຟສ ແປ້ງນົວທີ່ເຜົາໄໝ້ຈະເປັນຄາບສີຂາວ.

ລອງເອົາສາມວິທີຂ້າງເທິງນີ້ໄປທົດລອງກັບແປ້ງນົວທີ່ເຮືອນທ່ານເບິ່ງເດີ້

ທີ່ມາ: http://www.rak-sukapap.com/2016/06/blog-post_365.html

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ຮັບຮອງແລ້ວ “ຕາແສງຊ້າງມີໄຊ” ຢູ່ທີ່ເມືອງໄຊທານີ ນວ ມີທັງໝົດ 23 ບ້ານ

ຮັບຮອງສ້າງຕັ້ງຕາແສງທຳອິດ ຂອງນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ ຢູ່ເມືອງໄຊທານີ ຊື່ວ່າ "ຕາແສງຊ້າງມີໄຊ" ມີ 23 ບ້ານ ໃນວາລະການດຳເນີນກອງປະຊຸມສະໄໝວິສາມັນ ເທື່ອທີ 1 ຂອງສະພາປະຊາຊົນນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ (ນວ) ຊຸດທີ IIໃນວັນທີ...

ໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ຜົນຮ້າຍຂອງຢາເສບຕິດ ແລະ ປະມວນກົດໝາຍອາຍາສະບັບປັບປຸງ ປີ 2017 ວ່າດ້ວຍການກະທຳຜິດກ່ຽວກັບຢາເສບຕິດ.

ພິທີໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ຜົນຮ້າຍຂອງຢາເສບຕິດ ແລະ ປະມວນກົດໝາຍອາຍາສະບັບປັບປຸງ ປີ 2017 ວ່າດ້ວຍການກະທຳຜິດກ່ຽວກັບຢາເສບຕິດ. ໃນວັນທີ 20 ພຶດສະພາ 2025 ທີ່ຫໍວັດທະນະທຳໄກສອນພົມວິຫານ ກອງບັນຊາການ ປກສ ແຂວງສະຫວັນນະເຂດ ໄດ້ຈັດພິທີໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ຜົນຮ້າຍຂອງຢາເສບຕິດ...

ຜູ້ເຊົ່າແກ້ເຜັດ! ຂ້າງຫ້ອງລັກລ້ຽງໝາ ສົ່ງສຽງດັງ ມີກິ່ນ ເຈີປ່ອຍງູໃຫຍ່ກາງຫ້ອງເຊົ່າເພື່ອເອົາຄືນ

ມິຕິໃໝ່ຂອງການເອົາຄືນ! ຖ້າເຈົ້າລ້ຽງໝາ ຂ້ອຍຈະລ້ຽງງູ. ເປັນອີກໜຶ່ງເລື່ອງລາວທີ່ເປັນກະແສຢູ່ທີ່ປະເທດໄທໃນຕອນນີ້ ເມື່ອມີຜູ້ໃຊ້ບັນຊີເຟສບຸກລາຍໜຶ່ງ ອອກມາໂພສໃນວັນທີ 19 ພຶດສະພາ 2025 ຜ່ານມາ, ພ້ອມພາບ ຄົນມາປ່ອຍງູໃຫຍ່ 2 ໂຕຢູ່ທາງຍ່າງຂອງຫ້ອງເຊົ່າແຫ່ງໜຶ່ງ ເຂດຣັດຊະດາ,...

ພົບເຫັນການລັກລອບຕັດໄມ້-ເລື່ອຍໄມ້ ຢູ່ເຂດເມືອງກາສີ

ເຈົ້າໜ້າທີ່ກອງກວດກາປ່າໄມ້ ພົບເຫັນການລັກລອບຕັດໄມ້-ເລື່ອຍໄມ້ ຢູ່ເຂດເມືອງກາສີ ຈົ້າໜ້າທີ່ກອງກວດກາປ່າໄມ້ ແຂວງວຽງຈັນ ໄດ້ລົງກວດກາພົບເຫັນການລັກລອບຕັດໄມ້, ເລື່ອຍໄມ້ຢູ່ເຂດປ່າປ້ອງກັນແຫ່ງຊາດແຫຼ່ງນ້ຳເຟືອງ ແລະ ປ່າຜະລິດແຫ່ງຊາດຫ້ວຍສຽດແຕ່ບໍ່ພົບເຫັນຜູ້ກະທຳຜິດ ຈຶ່ງໄດ້ຢຶດ, ອາຍັດໄມ້ໄວ້, ປັດຈຸບັນເຈົ້າໜ້າທີ່ກອງກວດກາປ່າໄມ້ແຂວງວຽງຈັນຍັງສືບຕໍ່ສົມທົບກັບພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງ ສືບສວນ-ສອບສວນ ຊອກຫາເປົ້າໝາຍຜູ້ກະທຳຜິດມາດຳເນີນຄະດີຕາມຂະບວນການຂອງກົດໝາຍ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກກອງກວດກາປ່າໄມ້ແຂວງວຽງຈັນໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໂດຍປະຕິບັດຕາມຄໍາສັ່ງ...