spot_img
Homeຂ່າວຕ່າງປະເທດກາເຟພູເຂົາລາວຊະນະການແຂ່ງຂັນ World Coffee Challenge ທີ່ປະເທດແອັດສະປາຍ

ກາເຟພູເຂົາລາວຊະນະການແຂ່ງຂັນ World Coffee Challenge ທີ່ປະເທດແອັດສະປາຍ

Published on

ກາເຟຍີ່ຫໍ້ໜຶ່ງຂອງລາວຊື່ວ່າ ກາເຟພູເຂົາລາວ “Lao Mountain Coffee” ໄດ້ຊະນະຈາກງານ World Coffee Challenge ທີ່ປະເທດແອັດສະປາຍ.

ການປະສົມປະສານຂອງກາເຟພູເຂົາຈາກລາວ “Peaberry” ປະເພດຂອງເມັດກາເຟທີ່ໄດ້ອັນດັບ 1 ໃນງານລາງວັນ Continental Awards for Asia ໃນງານແຂ່ງຂັນທີ່ຈັດຂຶ້ນທີ່ເມືອງອູເຣນເຊ ປະເທດແອັດສະປາຍ ລະຫວ່າງວັນທີ 29-30 ກັນຍານີ້.

ມີປະມານ 34 ປະເທດ ຫຼື ມີຫຼາຍກວ່າ 6.000 ຄົນ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນ World Coffee Challenge ເຊິ່ງເປັນການແຂ່ງຂັນທີ່ຮວບຮວມເອົາຜູ້ປູກກາເຟຈາກປະເທດຕ່າງໆ ໂດຍມີເປົ້າໝາຍເພື່ອສົ່ງເສີມຄຸນນະພາບຂອງກາເຟທີ່ປູກຈາກແຫຼ່ງກຳເນີດ.

ຜູ້ຜະລິດກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກອາເມຣິກາໃຕ້ ແລະ ກາງ, ອາຟຣິກາ, ອາຊີ ແລະ ໂອເຊຍອານີ ມາຮວມກັນເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮູ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບກາເຟ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າໃຈຄວາມຄາດຫວັງ ຫຼື ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ເຮັດໃຫ້ຮູ້ກ່ຽວກັບ ພູມສັນຖານທີ່ເໝາະກັບປູກກາເຟ ແລະ ປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນຂອງພື້ນບ້ານ.

“Lao Mountain Coffee” ເປັນໂຕແທນຂອງລາວໃນງານຄັ້ງນີ້ ໂດຍສົ່ງກາເຟທີ່ດີຈາກເຂດພູພຽງບໍລິເວນໃນປາກຊ່ອງເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນ.

“Peaberry” ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນນັ້ນ ເປັນກາເຟທີ່ປະກົດຢູ່ໃນທຳມະຊາດ ແລະ ມີພຽງແຕ່ 5-10% ຂອງເມັດກາເຟໃນໂລກ ຄວາມຫາຫຍາກຂອງມັນນັ້ນ ຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີລາຄາແພງ.

ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Steve Feldschneider ສ້າງ “Lao Mountain Coffee” ໃນປີ 2001 ດ້ວຍເຄື່ອງຄົ່ວກາເຟທີ່ງ່າຍດາຍ ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນແລ້ວເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງລາວ ເຊິ່ງລາວ​ໄດ້​ເສຍສະຫຼະເວລາ​ຫຼາຍ​ປີ​ທີ່​ຜ່ານ​ມາ ​ໃຫ້​ແກ່​ສິລະ​ປະ​ການຄົ່ວ​ກາ​ເຟ ​ແລະ ສ້າງ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ທຸລະ​ກິດ​ກາ​ເຟຊັ້ນ​ນຳ​ຂອງ​ອາຊີ​ຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້.

ແຫຼ່ງຂ່າວຈາກ The Laotian Times

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ຝູງລີງຕິດເຊື້ອຫຼຸດ! ລົດບັນທຸກຝູງລີງທົດລອງຕິດເຊື້ອໄວຣັສ ປະສົບອຸບັດຕິເຫດ ເຮັດໃຫ້ລີງຈຳນວນໜຶ່ງຫຼຸດອອກ ຢູ່ລັດມິສຊິສຊິບປີ ສະຫະລັດອາເມລິກາ

ລັດມິສຊິສຊິບປີ ລະທຶກ! ລົດບັນທຸກຝູງລີງທົດລອງຕິດເຊື້ອໄວຣັສ ປະສົບອຸບັດຕິເຫດ ເຮັດໃຫ້ລິງຈຳນວນໜຶ່ງຫຼຸດອອກໄປໄດ້. ສຳນັກຂ່າວຕ່າງປະເທດລາຍງານໃນວັນທີ 28 ຕຸລາ 2025, ລົດບັນທຸກຂົນຝູງລີງທົດລອງທີ່ອາດຕິດເຊື້ອໄວຣັສ ໄດ້ເກີດອຸບັດຕິເຫດປິ້ນລົງຂ້າງທາງ ຢູ່ເສັ້ນທາງຫຼວງລະຫວ່າງລັດໝາຍເລກ 59 ໃນເຂດແຈສເປີ ລັດມິສຊິສຊິບປີ...

ພະນັກງານກວດກາ ສປປ ລາວ 30 ທ່ານ ເຂົ້າຮ່ວມຝຶກອົບຮົມ ວຽກງານ ສະກັດກັ້ນ ແລະ ຕ້ານການສໍ້ລາດບັງຫຼວງ ຢູ່ ສປ ຈີນ

ພະນັກງານກວດກາ ສປປ ລາວ ເຂົ້າຮ່ວມຝຶກອົບຮົມ ວຽກງານ ສະກັດກັ້ນ ແລະ ຕ້ານການສໍ້ລາດບັງຫຼວງ ຢູ່ ສປ ຈີນໃນລະຫວ່າງວັນທີ 17-25 ຕຸລາ 2025...

ກອງປະຊຸມສຸດຍອດອາຊຽນ ຄັ້ງທີ 47 ແລະ ບັນດາກອງປະຊຸມສຸດຍອດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມສຸດຍອດອາຊຽນ ຄັ້ງທີ 47 ແລະ ບັນດາກອງປະຊຸມສຸດຍອດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ໃນວັນທີ 26 ຕຸລາ 2025 ທີ່ກົວລາລໍາເປີ ປະເທດ ມາເລເຊຍ, ທ່ານ ສອນໄຊ...

ມີໃຜຊື່ຍາວກວ່ານີ້ບໍ່? ຊາຍຊາວນິວຊີແລນມີຊື່ຍາວທີ່ສຸດໃນໂລກ ໃຊ້ເວລາອ່ານ 20 ນາທີ ຈຶ່ງອ່ານແລ້ວ

ມາຮູ້ຈັກກັບຊາຍຜູ້ທີ່ມີຊື່ທີ່ຍາວທີ່ສຸດໃນໂລກ, ລໍເລນ ວອດກິນ (Laurence Watkins) ອາຍຸ 60 ປີ, ອາໄສຢູ່ເມືອງໂອດແລນ ປະເທດນິວຊີແລນ ລາວມີຈໍານວນຊື່ຍາວເຖິງ 2,253 ຄໍາ. ຜ່ານມາຊາຍຄົນນີ້ຫຼົງໄຫຼໃນລາຍການ Ripley's...