spot_img
Homeນານາສາລະໜ້າທີ່ ແລະ ຄວາມສຳຄັນຂອງນ້ຳລາຍ

ໜ້າທີ່ ແລະ ຄວາມສຳຄັນຂອງນ້ຳລາຍ

Published on

ນ້ຳລາຍໄຫຼເມື່ອເວລາທີ່ເຮົາຄິດເຫັນຂອງກິນຣົດຊາດສົ້ມໆ ນ້ຳລາຍກໍ່ຈະມີການລັ່ງກໍ່ຈະມີການລັ່ງອອກມາຫຼາຍປົກກະຕິນັ້ນເປັນອາການທີ່ໃຜຫຼາຍຄົນເປັນ ເຊິ່ງເປີດຈາກຕ່ອມຜະລິດນ້ຳລາຍອອກມາປະມານ 1 ລິດຕໍ່ວັນ ມີຄ່າ pH 6.0 – 7.4 ນຳລາຍຍັງມີເອນໄຊມ໌ ທີ່ມີການຍ່ອຍແປ້ງໃຫ້ເປັນນ້ຳຕານ ນ້ຳລາຍເປັນເມືອກນີ້ມີຄວາມສຳຄັນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນຢ່າງຫຼາຍ ໂດຍນ້ຳລາຍຈະຜະລິດຈາກຕ່ອມທັງໝົດ 3 ຕ່ອມດັ່ງນີ້:

  1. ຕ່ອມນ້ຳລາຍຂ້າງຫູ (Parotid glands) ເປັນຕ່ອມນ້ຳລາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຢູ່ບໍລິເວນກ້ອງຫູ ດ້ານໜ້າຂອງແຕ່ລະຂ້າງ ດ້ານໜ້າຂອງແຕ່ລະຂ້າງ ສາມາດຜະລິດນ້ຳລາຍໄດ້ 25% ນ້ຳລາຍຜະລິດອອກມາຈະມີຄວາມໃສ ມີເລັກໂທຣໄລຕ໌ ແລະ ແອມິເລສທີ່ຊ່ວຍຍ່ອຍແປ້ງໃຫ້ເປັນນ້ຳຕານ ໂດຍຈະໄຫຼຜ່ານທໍ່ທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍໄປສູ່ຂະໜາດໃຫຍ່ ຫຼັງອອກມາໃນບໍລິເວນໃກ້ຄຽງແຂ້ວກົກ 2 ເຫຼັ້ມ ດ້ານເທິງ ຫາກເກີດການອັກເສບ ຫຼື ວ່າຕິດເຊື້ອໄວຣັສຈະເປັນຄາບປູນ.
  2. ຕ່ອມນ້ຳລາຍກ້ອງຄາງ (Submaxillary glands) ນ້ຳລາຍທີ່ຜະລິດຈະມີຄວາມໃສ ແລະ ເປັນເມືອກ ສ້າງນ້ຳລາຍອອກມາ 70% ຕ່ອມນ້ຳລາຍຈະຢູ່ລະຫວ່າງດ້ານໃນຂອງຄາງຈະມີທໍ່ລຳລຽງມາຍັງບໍລິເວນກ້ອງລີ້ນ ແລະ ຫລັ່ງອອກມາຈາກທີ່ນັ້ນ.
  3. ຕ່ອມນ້ຳລາຍກ້ອງລີ້ນ (Suldingual Gland) ຢູ່ບໍລິເວນດ້ານລຸ່ມຂອງລີ້ນມີຂະໜາດນ້ອຍສຸດຜະລິດນ້ຳລາຍໄດ້ 5% ໂດຍມີທໍ່ຂະໜາດນ້ອຍຫຼາຍທໍ່ຫລັ່ງອອກມາທີ່ກ້ອງລີ້ນດ້ານຂ້າງຊ່ວຍໃນການຫລໍ່ລື່ນອາຫານ

ໜ້າທີ່ຂອງນ້ຳລາຍ

 ນ້ຳລາຍເຮັດໜ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານນັ້ນນຸ້ມຂຶ້ນ ເວລາເຮົາກືນ ຫຼື ຍ້ຳຈະໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນກີນລົງໄປຈະບໍ່ຟືດຄໍ ມີເນໄຊມ໌ທີ່ປ່ຽນແປ້ງໃຫ້ເປັນນ້ຳຕານເຮົາຈະໄດ້ຮັບຣົດຫວານເມື່ອກິນແປ້ງເຂົ້າໄປ ນ້ຳລາຍຍັງມີແອນຕີບໍດີ້ທີ່ມີຊື່ວ່າ ອິມມູໂກລຊູລິນ ທຳລາຍເຊື້ອແບດທີເຣຍທີ່ຢູ່ໃນຊ່ອງປາກຊ່ວຍປ້ອງກັນແຂ້ວແມງໄດ້ ນ້ຳລາຍຈະມີສານຕ່າງໆປະສົມຢູ່ເຊັ່ນ ສານອີເລັກໂທຣໄລຕ໌ ຈະເຮັດໃຫ້ລັ່ງໂຊດຽມ ໂປເຕສຊຽມຄໍໄຣດ໌ ໄປຄາຣ໌ບໍເນດ.

 ການຫລັ່ງນ້ຳລາຍນັ້ນຈະຖືກຄວບຄຸມໃນລະບົບປະສາດຊິມພາເທຕິກ ແລະ ຊິມພາເທຕິກ ເປັນສ່ວນກະຕຸ້ນການຫລັ່ງນ້ຳລາຍ ເມື່ອໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຣົດສົ້ມ ຫຼື ພຽງແຕ່ຄິດເຖິງຣົດຊາດທີ່ເຄີຍໄດ້ຮັບ ລະບົບປະສາດພາເທຕິກຈະເຮັດໃຫ້ຫລັ່ງນ້ຳລາຍອອກມາຫຼາຍກ່ວາປົກກະຕິ 8-20 ເທົ່າ ເຮັດໃຫ້ເຮົາໄດ້ຮັບຂອງສົ້ມຈະມີນ້ຳລາຍຫຼາຍ.

 

 

 

 

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ສານລັດຖະທຳມະນູນ ເຫັນດີຮັບຄຳຮ້ອງ ຢຸດການປະຕິບັດໜ້າທີ່ ຂອງ ທ່ານ ນາງ ແພທອງ ຊິນນະວັດ ນາຍົກລັດຖະມົນຕີແຫ່ງຣາຊະອານາຈັກໄທ ເລີ່ມແຕ່ມື້ນີ້ເປັນຕົ້ນໄປ

ສານລັດຖະທຳມະນູນ ເຫັນດີຮັບຄຳຮ້ອງຢຸດການປະຕິບັດໜ້າທີ່ຂອງ ທ່ານ ນາງ ແພທອງທານ ຊິນນະວັດ ນາຍົກລັດຖະມົນຕີແຫ່ງຣາຊະອານາຈັກໄທ ຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 1 ກໍລະກົດ 2025 ເປັນຕົ້ນໄປ. ອີງຕາມເວັບໄຊ້ຂ່າວ Channel News...

ສານຂອງ ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເນື່ອງໃນໂອກາດວັນສາກົນຕ້ານຢາເສບຕິດ ຄົບຮອບ 38 ປີ

ສານຂອງ ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ເນື່ອງໃນໂອກາດວັນສາກົນຕ້ານຢາເສບຕິດ ຄົບຮອບ 38 ປີ ເນື່ອງໃນໂອກາດ ວັນສາກົນຕ້ານຢາເສບຕິດ ຄົບຮອບ 38 ປີ (26 ມິຖຸນາ 1987 -...

ສານຫວຽດນາມ ດຳເນີນຄະດີຜູ້ຕ້ອງສົງໃສພະນັກງານລັດ 41 ຄົນ ໃນຂໍ້ຫາສໍ້ລາດບັງຫຼວງ ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍ 45 ລ້ານໂດລາ

ສານຫວຽດນາມໄດ້ເປີດການພິຈາລະນາຄະດີສໍ້ລາດບັງຫຼວງ ແລະ ຮັບສິນບົນ ມູນຄ່າ ເກືອບ 1,500 ລ້ານບາດ ຫຼື ປະມານ 45 ລ້ານໂດລາ. ສຳນັກຂ່າວຕ່າງປະເທດລາຍງານໃນວັນທີ 24 ມິຖຸນາ 2025,...

ນໍ້າຖ້ວມຮຸນແຮງຢູ່ແຂວງກຸຍໂຈ ຂອງ ສປ ຈີນ

ຝົນຕົກໜັກຕໍ່ເນື່ອງເຮັດໃຫ້ນໍ້າຖ້ວມໜັກໜ່ວງຢູ່ແຂວງກຸຍໂຈ (Guizhou) ຂອງ ສປ ຈີນ, ປະຊາຊົນ 80,000 ກວ່າຄົນ ຕ້ອງໄດ້ອົບພະຍົບຢ່າງເລັ່ງດ່ວນ. ລັດຖະບານຈີນໄດ້ປະກາດຍົກລະດັບມາດຕະການສຸກເສີນເພື່ອຮັບມືກັບໄພນໍ້າຖ້ວມກະທັນ, ເນື່ອງຈາກຝົນຕົກໜັກຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາຫຼາຍມື້ໃນແຂວງກຸຍໂຈ ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ທາງຕາເວັນຕົກສ່ຽງໃຕ້ຂອງ ສປ ຈີນ, ໂດຍລະດັບນໍ້າ...