spot_img
Homeຄວາມງາມກິນແຕ່ອາຫານປາສະຈາກກູເຕນ ສົ່ງຜົນເສຍຫລາຍກວ່າທີ່ຄິດ

ກິນແຕ່ອາຫານປາສະຈາກກູເຕນ ສົ່ງຜົນເສຍຫລາຍກວ່າທີ່ຄິດ

Published on

images

ສາວໆເຄີຍ​ໄດ້ຍິນ​ຄຳ​ວ່າ​ ກູ​ເຕນ – ຟຣີ (Gluten-Free) ຫລື ​ອາຫານ​ທີ່​ປາສະຈາກ​ກູ​ເຕນ​ກັນ​ນຳ​ຫລື​ບໍ່ ໂດຍ​ແທ້ໆແລ້ວ​ກູ​ເຕນ​ຄື ​ໂປ​ຕີນ​ ທີ່​ມັກ​ຈະ​ພົບ​ໃນ​ທັນ​ຍະພືດ​ເຂົ້າ ເຊັ່ນ ເຂົ້າວີດ ຫລື ​ເຂົ້າ​ບາ​ເຣ ເຊິ່ງ​ໃນ​ສາວໆ​ຍັງ​ອາດຈະ​ບໍ່​ຄ່ອຍ​ຄຸ້ນ​ເຄີຍ​ກັນ​ຫລາຍ ແຕ່​ໃນ​ຕ່າງ​ປະເທດ​ມີ​ສາວ​ທີ່​ແພ້ ​ກູ​ເຕນ ​ຫລວງຫລາຍ ຈົນ​ໃນ​ນຮ້ານ​ອາຫານ​ຕ້ອງ​ຕິດ​ປ້າຍບອກ​ໄວ້​ວ່າ​ເມ​ນູ​ໃດ​ປາສະຈາກ​ກູ​ເຕນ ເຊິ່ງ​ໃຜ​ທີ່​ແພ້​ກູ​ເຕນ​ແລ້ວ​ຫລີກລ້ຽງ​ບໍ່​ກິນ​ກໍ​ພໍ​ເຂົ້າໃຈ ແຕ່​ໃຜ​ທີ່​ບໍ່​ໄດ້​ແພ້​ແລ້ວຫລີກ​ລ້ຽງ​ການ​ກິນ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ ກູ​ເຕນ ​ເພາະ​ຢ້ານ​ຕຸ້ຍ ຄວນ​ລະ​ວັງ​ຜົນ​ເສຍ​ເຫລົ່າ​ນີ້​ທີ່​ຈະ​ນໍາມາ

  1. ບໍ່​ໄດ້ຮັບ​ສານ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ປະ​ໂຍດ

ທັນຍະ​ພືດ​ບາງ​ຊະນິດ​ກໍ່ຄືເຂົ້າວີດ ​ຫລື ​ເຂົ້າ​ໄບເຣ ​ອຸດົມ​ໄປ​ດ້ວຍ​ໃຍ​ອາຫານ ແຕ່​ກໍ​ມີ​ກູ​ເຕນ​ປະສົມ​ຢູ່​ ເຊິ່ງ​ຫາກ​ສາວໆ ຫລີກລ້ຽງ​ທີ່​ຈະ​ບໍ່​ກິນ​ຂອງ​ເຫລົ່າ​ນີ້ ກໍ​ອາດຈະ​ເຮັດໃຫ້​ບໍ່​ໄດ້ຮັບ​ສານ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ປະໂຫຍດ​ຕໍ່​ຮ່າງກາຍ ອີກ​ທັງ​ຍັງ​ອາດຈະ​ເຮັດໃຫ້​​ມີ​ບັນຫາ​ໃນ​ການ​ຍ່ອຍ​ອາຫານ​ໄດ້

  1. ເຮັດໃຫ້​ຕຸ້ຍ

ເຖິງແມ່ນວ່າ ​​ຈະ​ຄວບ​ຄຸມ​ນ້ຳ​ໜັກ​ດ້ວຍ​ການ​ເລືອກ​ກິນ​ແຕ່​ອາຫານ​ທີ່​ບໍ່​ມີ ​ກູ​ເຕນ  ກໍ​ບໍ່​ໄດ້​ໝາຍ​ຄວາມ​ວ່າ​ ຈະ​ເຮັດໃຫ້​ຈ່ອຍ​ໄດ້​ ເພາະ​ອາຫານ​ທີ່​ບໍ່​ມີ​ ກູ​ເຕນ ​ຫລາຍ​ຊະນິດ​ກໍ​ອຸດົມ​ໄປ​ດ້ວຍ​ໄຂ​ມັນ ແຄ​ລໍ​ລີ ແລະ ​ນ້ຳ​ຕານ​ດີ ທາງ​ທີ່​ດີ​ລອງ​ເລືອກ​ອາຫານ​ສຸຂະພາບ​ທີ່​ມີ​ກູ​ເຕນ​ມາ​ກິນ​​ດີກວ່າ​

  1. ບໍ່​ໄດ້ຮັບ​ວິ​ຕາ​ມິນບີ

ວິ​ຕາ​ມິນ​ບີ​ເປັນ​ສິ່ງ​ທີ່​ສຳຄັນ​ຫລາຍ​ຕໍ່​ຮ່າງກາຍ ເພາະ​ມັນ​ຊ່ວຍ​ສ້າງ​ຈຸລັງເມັດ​ເລືອດ​ແດງ, ເຮັດໃຫ້​ຮ່າງກາຍ​ສ້າງ​ພູ​ມ​ຄຸ້ມ​ກັນ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ດີ​ຕໍ່​ລະບົບ​ປະສາດ, ຊ່ວຍ​ເລັ່ງ​ການ​ເຜົາ​ຜານ​ອາຫານ ແລະ ​ຊ່ວຍ​ເຮັດໃຫ້​ເສັ້ນ​ຜົມ​ ແລະ ​ເລັບ​ຍາວ​ໄວ ໂດຍ  ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ບີ​ມັກ​ຈະ​ຖືກ​ພົບ​ໃນ​ ໂຮນ​ເກນ (ທັນຍະ​ພືດ​ຂັດ​ສີ​ນ້ອຍ) ນັ້ນ​ເອງ ເຊິ່ງ​ຫາກ​​ມົວ​ແຕ່​ງົດ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ກູ​ເຕນ​ເຫລົ່າ​ນີ້ ຮ່າງກາຍ​​ກໍ​ຈະ​ຂາດ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ບີ​ໄປ​

  1. ບໍ່​ໄດ້ຮັບ​ໂຟ​ເລ

ໂຟ​ເລດ​ເປັນ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ທີ່​ສຳຄັນ​ຕໍ່​ຮ່າງກາຍ​ຫລາຍ​ໆ ເພາະ​ມັນ​ຈະ​ຊ່ວຍ​ເຮັດໃຫ້​ຮ່າງກາຍ​ແຂງ​ແຮງ​ສຸຂະພາບ​ດີ ຖ້າຫາກ​​ບໍ່​ໄດ້ຮັບ​ໂຟ​ເລດ​ເພາະ​ເລືອກ​ກິນ​ແຕ່​ອາຫານ​ທີ່​ປາສະຈາກ​ກູ​ເຕນ ກໍ​ອາດຈະ​ເຮັດໃຫ້​ສຸຂະພາບ​ຮ່າງກາຍ​ບໍ່ດີ​ໄດ້​

  1. ສ່ຽງທີ່ຈະເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ແລະ ພະຍາດຫົວໃຈ

ໃນ​ອາຫານ​ທີ່​ປາສະຈາກ​ກູ​ເຕນ​ມັກ​ມີ​ນ້ຳ​ຕານ​ ແລະ ​ຄາ​ໂບ​ໄຮ​ເດ​ດ ​ຢູ່​ຫລາຍ ເຊິ່ງ​ຈະ​ເຮັດໃຫ້​​ສ່ຽງ​ເປັນ​ພະຍາດ​ເບົາ​ຫວານ ​ແລະ ​ພະຍາດ​ຫົວ​ໃຈ​ໄດ້ ທາງ​ທີ່​ດີ​ມາ​ເລືອກ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ກູ​ເຕນ​ແຕ່​ເປັນ​ອາຫານ​ສຸຂະພາບ​ ແລະ ​ມີ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ທີ່​ດີ​ຕໍ່​ຮ່າງກາຍ​ມາ​ກິນ​ຈະ​ດີກວ່າ​

ຢ່າງໃດ​ກໍ​ຕາມ ການ​ເລືອກ​ກິນ​ອາຫານ​ບາງຢ່າງ ​ແລະ ​ເລືອກ​ບໍ່​ກິນ​ບາງຢ່າງ ກໍ​ຖື​ເປັນ​ນິ​ໄສ​ການ​ກິນ​ທີ່​ບໍ່​ດີ​ແລ້ວ ເພາະ​ຄົນ​ເຮົາ​ຕ້ອງ​ການ​ສານ​ອາຫານ​ ແລະ ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ໃຫ້​ຄົບ​ນັ້ນ​ເອງ ຖ້າຫາກ​ສາວໆ ຄົນ​ໃດ​ທີ່​ມັກ​ກິນ​ແຕ່​ອາຫານ​ປາສະຈາກ​ກູ​ເຕນ​ ລອງ​ຫັນ​ມາ​ເລືອກ​ກິນ​ຈະ​ດີ​ຕໍ່​ສຸຂະພາບ​ຮ່າງກາຍ​ຫລາຍກວ່າ​

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ການຈັດການຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ດີ ຄືຄວາມປອດໄພຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມ ແລະ ສັງຄົມ

ການຈັດການຂີ້ເຫຍື້ອ ຍັງເປັນສິ່ງທີ່ທ້າທ້າຍໃນແຕ່ລະຂົງເຂດ ຕັ້ງແຕ່ເຮືອນຊານ, ຫ້າງຮ້ານ, ບໍລິສັດ ຈົນໄປເຖິງບັນດາໂຮງງານຜະລິດຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໃຫ້ມີການສ້າງຂີ້ເຫຍື້ອເລີຍ. ເຊິ່ງບາງຄັ້ງຍັງພົບເຫັນການທຳລາຍ ແລະ ຈັດການຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງບໍ່ຖືກວິທີ ທີ່ສົ່ງຜົນເສຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສ້າງຄວາມເປີເປື້ອນໃຫ້ສັງຄົມ ເຊັ່ນ:...

ຮູ້ຫຼືບໍ່? ທີ່ໄປທີ່ມາຂອງຊື່ພາຍຸແຕ່ລະລູກ ໃຜເປັນຄົນຕັ້ງ ແລະ ໃຜເປັນຄົນຄິດຊື່

ພາຍຸແຕ່ລະລູກ ໃຜເປັນຄົນຕັ້ງ ແລະ ໃຜເປັນຄົນຄິດຊື່ ມາຮູ້ຄຳຕອບມື້ນີ້ ພາຍຸວິພາ, ພາຍຸຄາຈິກິ ໄດ້ມາຈາກໃສ ໃນໄລຍະນີ້ເຫັນວ່າມີພາຍຸກໍ່ໂຕຂຶ້ນມາຕະຫຼອດ ແລະມີຫຼາຍຄົນອາດຈະສົງໃສວ່າ ໃນການຕັ້ງຊື່ພາຍຸແຕ່ລະລູກ ແມ່ນໃຜເປັນຄົນຕັ້ງ ແລະຄໍາຕອບກໍຄື ຊື່ຂອງພາຍຸແມ່ນໄດ້ຖືກຕັ້ງຂຶ້ນຈາກປະເທດຕ່າງໆໃນທົ່ວໂລກ. ສຳລັບພາຍຸທີ່ສາມາດຕັ້ງຊື່ໄດ້ນັ້ນ ຕ້ອງແມ່ນພາຍຸລະດັບໂຊນຮ້ອນຂຶ້ນໄປ...

ແຈ້ງເຕືອນພາຍຸລູກໃໝ່ ທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະເທດລາວ ໃນວັນທີ 30/08/2025 – 02/09/2025

ກຽມຮັບມືພາຍຸລູກໃໝ່ ຫວຽດນາມອອກແຈ້ງເຕືອນພາຍຸລູກໃໝ່ ອາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະເທດລາວ, ປະເທດໄທ ແລະ ປະເທດຫວຽດນາມ ຫວຽດນາມອອກແຈ້ງເຕືອນພາຍຸລູກໃໝ່ ທີ່ຄາດວ່າຈະໃຊ້ຊື່ວ່າພາຍຸໜອງຟ້າ ຫຼື ຟ້າໃສ ທີ່ຕັ້ງຊື່ໂດຍປະເທດລາວ ຄາດອິດທິພົນຂອງພາຍຸລູກນີ້ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະເທດລາວ, ປະເທດໄທ ແລະ ປະເທດຫວຽດນາມ...

ຜົນສໍາເລັດ ກອງປະຊຸມໃຫຍ່ ຜູ້ແທນສະມາຊິກພັກ ຄັ້ງທີ III ຂອງ ອົງຄະນະພັກ ກະຊວງເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ການສື່ສານ

ເອກະສັນຮັບເລືອກ ສະຫາຍ ປອ. ສັນຕິສຸກ ສິມມາລາວົງ ເປັນເລຂາຄະນະພັກ ກະຊວງເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ການສື່ສານ (ຊຸດໃໝ່) ກະຊວງເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ການສື່ສານລາຍງານຜົນ ກອງປະຊຸມໃຫຍ່ ຜູ້ແທນສະມາຊິກພັກ...