spot_img
Homeນານາສາລະວິທີ​ເຮັດ​ໄຂ່​ເຄັມຮັບປະທານ​ເອງ​

ວິທີ​ເຮັດ​ໄຂ່​ເຄັມຮັບປະທານ​ເອງ​

Published on

SaltedEggs

         ໄຂ່​ເຄັມເປັນ​ອາຫານ​ທີ່ເກິດຂື້ນ​ມາ​ຈາກ​ພູ​ມ​ປັນຍາ​ຊາວບ້ານ​ໃນ​ກາ​ນຖະ​ໜອມ​ອາຫານ​ເພື່ອ​ທີ່​ຈະ​ເກັບ​ໄຂ່​ເປັດ​ໄວ້​ກິນ​ໄດ້​ດົນ​ໆເລີຍ​ຈັບ​ໄປ​ດອງ​ກັບ​ນ້ຳ​ເກືອຫລື​ສູດ​ອື່ນໆຕາມ​ແຕ່​ລະ​ພື້ນ​ຈົນ​ກາຍ​ມາ​ເປັນ​ໄຂ່​ເຄັມ​ສຸ​ດ​ແຊບແລະ​ຖື​ເປັນ​ອາຫານ​ທີ່​ຫລາຍໆເຮືອນ​ມັກ​ຈະ​ມີ​ຕິດ​ເອົາ​ໄວ້ຈະ​ເຮັດ​ໄຂ່​ເຄັມ​ຕົ້ມ,ໄຂ່​ເຄັມດາວຫລື​ຈະ​ຍຳ​ແຊບໆກິນ​ກັບ​ເຂົ້າ​ກໍ່ແຊບແຕ່​ຄົງ​ຈະ​ດີ​ຖ້າ​ເຮົາ​ມາ​ເຮັດ​ໄຂ່​ເຄັມ​ກິນ​ເອງ​ໄດ້
ເຖິງແມ່ນວ່າ​ໄຂ່​ເຄັມ​ຈະ​ສາມາດ​ຫາ​ຊື້​ມາ​ຮັບປະທານ​ໄດ້​ງ່າຍໆແຕ່​ຫາກ​ມື້​ໜຶ່ງ​ມື້​ໃດ​ເຈົ້າ​ເກີດ​ໄດ້ຮັບ​ໄຂ່​ເປັດ​ສົດໆຈາກ​ຟາລ໌​​ຈຳນວນ​ຫລາຍ​ມາ​ເປັນ​ຂອງ​ຝາກແລ້ວ​ບໍ່​ຮູ້​ຈະ​ນຳ​ໄປ​ເຮັດ​ເປັນ​ເມ​ນູ​ຫຍັງ​ໄດ້​ອີກນອກ​ຈາກ​ຕົ້ມ,ຈືນ,ຕຸ໋ນຫລື​ເຈົ້າ​ຢາກ​ຈະ​ວັດ​ຝີ​ມື​ຄວາມ​ເປັນ​ພໍ່​ເຮືອນ​ແມ່​ເຮືອນ​ດ້ວຍ​ການເຮັດ​ໄຂ່​ເຄັມ​ກິນ​ເອງ​ມື້​ນີ້ເຮົາ​ກໍ​ມີ​ວິທີ​ເຮັດ​ໄຂ່​ເຄັມ​ເອງ​ແບບ​ງ່າຍໆມາ​ຝາກເປັນ​ສູດ​ໄຂ່​ເຄັມ​ດອງ​ໃນ​ນ້ຳ​ເກືອ​ພຽງ1-2ອາທິດ ກໍ​ໄດ້​ໄຂ່​ເຄັມ​ຝີ​ມື​ຕົວ​ເອງ​ໄວ້​ກິນ​ແລ້ວຖ້າ​ຢາກ​ຮູ້​ແລ້ວ​ວ່າໄຂ່​ເຄັມ​ເຮັດ​ເອງ​ນີ້​ຈະ​ມີ​ວິທີ​ການ​ຢ່າງໃດມາ​ເບິ່ງ​ກັນ​ເລີຍ​
-ສິ່ງ​ທີ່​ຕ້ອງ​ກຽມ
1.ໄຂ່​ເປັດ​ດິບ 10 ໜ່ວຍ
2.ພາ​ຊະນະ​ສຳລັບ​ດອງ​ໄຂ່ (ທີ່​ບໍ່​ເຮັດ​ປະຕິ​ກິ​ລິ​ຢາ​ກັບ​ເກືອເຊັ່ນໂຫລ​ແກ້ວ,ແກ້ວ​ພາ​ສະຕິ​ກເຄື່ອງ​ເຄືອບ​ດິນ​ເຜົາ)
3.ເກືອ1ຖ້ວຍ
4.ນ້ຳ​ສຳລັບ​ຕົ້ມ​ນ້ຳ​ເກືອ4ຖ້ວຍ(ຫລື1ລີດ)
– ວິທີ​ເຮັດ
1. ລ້າງ​ໄຂ່​ເປັດ​ໃຫ້​ສະ​ອາດສະ​ເດັດ​ນ້ຳ​ຈົນ​ແຫ້ງ​ສະນິດໃສ່​ລົງ​ໃນ​ໂຫລ​ແກ້ວກຽມ​ໄວ້
2. ເຮັດ​ນ້ຳ​ເກືອ​ສຳລັບ​ດອງ​ໄຂ່ໂດຍ​ໃສ່​ເກືອ​ກັບ​ນ້ຳ​ລົງ​ໃນ​ໝໍ້ນຳ​ຂຶ້ນ​ຕັ້ງ​ໄຟ​ຈົນ​ເດືອດແລະ​ຄົນ​ໃຫ້​ເກືອ​ລະ​ລາຍ​ຈົນ​ໝົດມອດໄຟປະ​ໄວ້​ຈົນ​ເຢັນ​ສະນິດ
3. ເທ​ນ້ຳ​ເກືອ​ທີ່​ເຢັນ​ແລ້ວ​ລົງ​ໃນ​ໂຫລ​ໄຂ່​ຈົນ​ທ່ວມ​ໄຂ່ຈາກ​ນັ້ນ​ໃຊ້​ຖົງ​ພາດ​ສະຕິກ​ໃສ່​ນ້ຳ​ວາງ​ທັບ​ລົງ​ໄປ​ໃຫ້​ໄຂ່​ເປັດ​ຈົມ​ຢູ່​ກ້ອງນ້ຳຕະຫລອດ​ເວລາປິດ​ຝາ​ໃຫ້​ສະນິດເກັບ​ໄວ້​ໃນ​ທີ່​ຮົ່ມດົນ​ປະ​ມານ2-3ອາທິດສຳລັບ​ເຮັດ​ໄຂ່​ດາວເກັບ​ໄວ້​ດົນ​ປະ​ມານ2ອາທິດສຳລັບ​ເຮັດ​ໄຂ່​ຕົ້ມ
– ເຮັດ​ຢ່າງໃດ​ໃຫ້​ໄຂ່​ແດງ​ເຄັມ​ເປັນ​ນ້ຳ​ມັນ?
ຫລາຍ​ຄົນ​ມັກ​ກິນ​ໄຂ່​ເຄັມ​ທີ່​ມີ​ໄຂ່​ແດງ​ເປັນ​ນ້ຳ​ມັນ​ເຍີ້ມໆອອກ​ມາເພາະ​ທັງ​ມັນທັງ​ແຊບເທັກ​ນິກ​ກໍ​ຄື ຫລັງ​ຈາກ​ທີ່​ພັກ​ນ້ຳ​ເກືອ​ຈົນ​ເຢັນ​ສະນິດ​ແລ້ວໃຫ້​ເຕີມ​ເຫລົ້າ​ຂາວ​ລົງ​ໄປ​ໃນ​ນ້ຳ​ເກືອ​ດ້ວຍ​ເລັກນ້ອຍຄົນປະ ສົມ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ກັນແລ້ວ​ເທ​ໃສ່​ລົງ​ໃນ​ໂຫລຈະ​ເຮັດໃຫ້​ໄຂ່​ແດງ​ເຄັມ​ທີ່​ໄດ້​ກໍ​ຈະ​ເປັນ​ນ້ຳ​ມັນ​ເຍີ້ມໆໜ້າ​ກິນ​
–  ວິທີ​ຕົ້ມ​ໄຂ່​ເຄັມ​ໃຫ້​ແຊບ
ການ​ທີ່​ຈະ​ຕົ້ມ​ໄຂ່​ເຄັມ​ໃຫ້​ແຊບ​ນັ້ນມີ​ເຄັດ​ລັບ​ຢູ່​ທີ່”ສານ​ສົ້ມ”ເຮັດໄດ້​ໂດຍ​ໃສ່​ນ້ຳ​ລົງ​ໃນ​ໝໍ້ໃສ່​ສານ​ສົ້ມ 1ກ້ອນຫລື​ສານ​ສົ້ມ​ບົດປະ​ມານ1/2ບ່ວງຕາມ​ດ້ວຍ​ໄຂ່​ນຳ​ຂຶ້ນ​ຕັ້ງ​ໄຟ​ປານ​ກາງຕົ້ມ​ຈົນ​ເດືອດດົນ​ປະ​ມານ 8-10ນາ​ທີກໍ​ຈະ​ໄດ້​ໄຂ່​ເຄັມ​ຕົ້ມ​ສຸ​ດແຊບ​ໄວ້​ກິນ​ແລ້ວ
– ວິທີ​ເກັບ​ໄຂ່​ເຄັມ​ຕົ້ມ​ໃຫ້​ໄດ້​ດົນ​ທີ່​ສຸດ
ໄຂ່​ເຄັມ​ທີ່​ນຳ​ໄປ​ຕົ້ມ​ແລ້ວ​ສາມາດ​ເກັບ​ໄວ້​ໃນ​ຕູ້​ເຢັນ​ໄດ້​ດົນ​ປະ​ມານ1ເດືອນສ່ວນ​ວິທີ​ການ​ເກັບ​ຮັກສາ​ໄຂ່​ເຄັມ​ຕົ້ມ​ໃຫ້​ໄດ້​ດົນ​ທີ່ສຸດ​ຄືໃຫ້​ໃສ່​ສານ​ສົ້ມ​ລົງ​ໄປ​ແກວ່ງ​ໃນ​ນ້ຳ​ທີ່​ໃຊ້​ຕົ້ມ​ໄຂ່​ດ້ວຍນອກ​ຈາກ​ຈະ​ຍືດ​ອາ​ຍຸ​ໄຂ່​ເຄັມ​ໄດ້​ແລ້ວສານ​ສົ້ມ​ຈະ​ເຮັດໃຫ້​ສີ​ຂອງ​ເປືອກ​ໄຂ່ແລະ​ເນື້ອ​ໄຂ່​ຂາວ​ງາມ​ຂຶ້ນ​ອີກ​ດ້ວຍ

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ຍ້ອນຫຼັບໃນ! ກະບະລີໂວ້ຕຳລົດສອງແຖວ ບາດເຈັບ 18 ຄົນ ໃນນັ້ນ 3 ຄົນສາຫັດ

ກະບະລີໂວ້ຫຼັບໃນຕຳລົດສອງແຖວ ບາດເຈັບ 18 ຄົນ ໃນນັ້ນ 3 ຄົນສາຫັດ ຢູ່ບ້ານດ້ານຊ້າງ ເມືອງໄຊທານີ ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ ເຈົ້າໜ້າທີ່ ປກສ ເມືອງໄຊທານີ ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ:...

ທັງໜ້າຕາດີ ທັງຈິດໃຈດີ Felix Stray kids ໃນ 2 ປີທີ່ (2024-2025) Felix ໄດ້ບໍລິຈາກໃຫ້ປະເທດລາວ ລວມມູນຄ່າທັງໝົດປະມານ 3 ຕື້ກີບ

ທັງໜ້າຕາດີ ທັງຈິດໃຈດີ Felix Stray kids ຂອບໃຈທີ່ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນມາຕະຫຼອດ 2 ປີ (2024-2025) ທີ່ໄດ້ເຂົ້າມາຊ່ວຍເຫຼືອເດັກນ້ອຍໃນປະເທດລາວໃຫ້ມີຊີວິດການເປັນຢູ່ ແລະ ສະພາບເວດລ້ອມທີ່ດີຂຶ້ນ, ໃນ 2...

ຕ້ອງກະກຽມຂໍ້ມູນຫຍັງແນ່ ເພື່ອຂຽນປະກອບເອກະສານເຮັດບັດປະຈໍາຕົວດິຈິຕອນ ກຽມພ້ອມໄວ້ ເພື່ອຄວາມສະດວກ ແລະ ວ່ອງໄວ

ໃນປັດຈຸບັນໃນນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນສາມາດເຮັດບັດປະຈໍາຕົວໄດ້ແລ້ວ ຢູ່ທີ່ກົມຄຸ້ມຄອງສຳມະໂນຄົວ ແລະ ກໍ່ສ້າງຮາກຖານ ບ້ານແສງສະຫວ່າງ ເມືອງໄຊເສດຖາ ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ ເຊິ່ງກ່ອນທີ່ຈະເຮັດບັດປະຈຳຕົວດິຈິຕອນແມ່ນ ຕ້ອງໄດ້ຊື້ແບບຟອມປະກອບຂໍ້ມູນ ລາຄາ 30,000 ກີບ ແລະ ຈະເປີດບໍລິການເຮັດບັດປະຈຳຕົວໃນທົ່ວປະເທດໃນຕົ້ນເດືອນຕຸລາ...

ອົບພະຍົບຫຼາຍກວ່າ 1,000 ຄົນ ເຫດໄຟໄໝ້ເຂດຊຸມຊົນແອອັດ ໃນນະຄອນຫຼວງມະນິລາ ປະເທດຟິລິປິນ

ເກີດເຫດໄຟໄໝ້ຮຸນແຮງຢູ່ເຂດຊຸມຊົນແອອັດ ໃນເມືອງຫຼວງຂອງຟິລິບປິນ ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າ 500 ຄອບຄົວບໍ່ມີທີ່ຢູ່ອາໄສ. ສຳນັກຂ່າວຕ່າງປະເທດລາຍງານວ່າ: ໃນວັນທີ 15 ກັນຍາ 2025 ຜ່ານມາ, ເກີດເຫດໄຟໄໝ້ຮຸນແຮງໃນຊ່ວງກາງຄືນໃນດເຂດຊຸມຊົນ ແຮບປີ້ແລນ ເຮັດໃຫ້ອາຄານບ້ານເຮຶືອນໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຫຼາຍຮ້ອຍຫຼັງ ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນກວ່າ...