ເຄັດລັບສຳລັບຄົນມັກກິນ “ເສັ້ນ”

2

ຖ້າ​ເວົ້າ​ເຖິງ​ເມ​ນູ​ອາຫານ​ທີ່​ສະ​ດວກ ກິນ​ງ່າຍ ແຖມ​ລົດ​ຊາດ​ແຊບ ໜຶ່ງ​ໃນ​ນັ້ນ​​ມີ​ເມ​ນູ​ ເຝີ ເຂົ້າປຽກ​ ຢ່າງ​ແນ່ນອນ ນັ້ນ​ເພາະ​ເລືອກ​ສັ່ງ​ໄດ້​ຕາມ​ມັກ​ໃຈ ທັງ​ແບບ​ ແກງ ຫລື ​ແຫ້ງ​ກໍ​ມີ​ໃຫ້​ເລືອກ ແຖມ​ຍັງມີ​ເສັ້ນ​ໃຫ້​ເລືອກ​ຫລວງຫລາຍ ທັງ ເສັ້ນ​ເຂົ້າປຽກເສັ້ນ​ໃຫຍ່ເສັ້ນນ້ອຍ ເສັ້ນເຂົ້າຊອຍ ເສັ້ນເຝີ ເສັ້ນ​ໝີ່  ເສັ້ນລ້ອນ ແຕ່​​ຮູ້​ຫລື​ບໍ່​ວ່າ ສາລະພັດ​ເສັ້ນ​ທີ່​ເປັນ​ສ່ວນ​ປະກອບ​ຫລັກ​ໃນ​ຄາບອາຫານແຊບ​ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ​ເທົ່າໃດ ຢາກ​ຮູ້​ແລ້ວ​ແມ່ນ​ບໍ່​ວ່າ​ໃນ​ບັນດາ​ອາຫານ​ເສັ້ນ​ໆ ເຫລົ່າ​ນີ້ ເຈົ້າ​ຄວນ​ຈະ​ເລືອກ​ທານ​ເສັ້ນ​ໃດດີ

SAMSUNG

ລ້ອນ ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ 330 ກິ​ໂລ​ແຄ​ລໍ​ລີ ເຫັນ​ຕົວເລກ​ພະລັງ​ງານ​ຫລາຍ​ຂະໜາດ​ນີ້  ຢ່າ​ຟ້າວ​ຕົກ​ໃຈ ເພາະ​ເສັ້ນລ້ອນ​ມີ​ນ້ຳ​ໜັກ​ເບົາ​ຫລາຍ 1 ຖົງ​ປະ​ມານ 50 ກຣາມ​ເທົ່າ​ນັ້ນ ປົກກະຕິ​ທີ່​ກິນ​​ກໍ​ບໍ່​ເຖິງ 100 ກຣາມ ແຕ່​ມີ​ຫລາຍ​ຄົນ​ເຂົ້າໃຈ​ຜິດ​ວ່າ ​​ເສັ້ນລ້ອນ​ເປັນ​ໂປ​ຕີນ ແມ່ນ​ຢູ່​ວ່າ ​ເສັ້ນ​ຊະນິດ​ນີ້​ເຮັດ​ມາຈາກ​ຖົ່ວ​ຂຽວ ແຕ່​ໃນ​ກະ​ບວນ​ການ​ຜະລິດ​ຖົ່ວ​ຈະ​ຖືກ​​ແຍກ​ໂປ​ຕີນ​ອອກ​ໄປ​ຈົນ​ເຫລືອ​ແຕ່​ແປ້ງ ແລະ ​ຍັງມີ​ການ​ປະສົມ​ແປ້ງ​ມັນ​ລົງ​ໄປ​ເພື່ອ​ເປັນ​ການຫ​ລຸດ​ຕົ້ນ​ທຶນ​ນໍາອີກ ເມື່ອ​ກິນແລ້ວ​ຈະ​ບໍ່​ໜຽວ​ເທົ່າ​​ເສັ້ນລ້ອນ​ຈາກ​ຖົ່ວ​ຂຽວ 100%

2

ເສັ້ນ​ໝີ່ ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ 300 ກິ​ໂລ​ແຄ​ລໍ​ລີ ໂດຍ​​ເສັ້ນໝີ່​ສີ​ເຫລືອງ​ເຮັດ​ມາ​ຈາກ​ແປ້ງ​ສາ​ລີ ຊຶ່ງ​ເປັນ​ແປ້ງ​ທີ່​ມີ​ໂປ​ຕີນ ສູງ​ພໍ​ສົມຄວນ ແຖມ​ຍັງ​ໄດ້​ປະໂຫຍດ​ຈາກ​ ແຄ​ໂລ​ທີ​ນອຍ ແລະ ຟະ​ລາ​ໂວ​ນອຍ ຊຶ່ງ​ເປັນ​ສານ​ຕ້າ​ນອາ​ນຸ​ມູນ​ອິດສະຫລະ​ໃນ​ກຸ່ມ​ ວິ​ຕາ​ມິນ​ເອ ນໍາອີກ​ ສ່ວນ​ໝີ່​ເຄິ່ງ​ສຳ​ເລັດ​ຮູບ​ ເຖິງແມ່ນ​ຈະ​ມີສີ​ເຫລືອງ​ຄືກັນ ແຕ່​ກໍ​ຜ່ານ​ການ​ຈືນ​ ແລະ ​ປຸງ​ລົດ​ຈົນ​ມີ​ໄຂ​ມັນ ​ແລະ ​ໂຊ​ດຽມ​ສູງ ປະລິມານ 1 ຖົງ (60 ກຣາມ) ກໍ​ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ​ເຖິງ 280 ກິ​ໂລ​ແຄ​ລໍ​ລີ ແລະ ​ຍັງ​ເປັນ​ພະລັງ​ງານ​ຈາກ​ໄຂ​ມັນ​ເກືອບ​ເຄິ່ງ​ໜຶ່ງ​ ຖ້າ​ຢາກ​ກິນ​ ໝີ່​ເຄິ່ງ​ສຳ​ເລັດ​ຮູບ ຄວນ​ຊື້​ຊະນິດ​ທີ່​ມີ​ການ​ເຕີມ​ສານ​ອາຫານ ເຊັ່ນ ​ໄອ​ໂອ​ດີນ ທາດ​ເຫລັກ ຫລື​ວິ​ຕາ​ມິນ​ເອ​ເພີ່ມ​ເຂົ້າໄປ ເພື່ອ​ເພີ່ມ​ຄຸນຄ່າ​ທາງ​ໂພສະນາ​ການ​ໃຫ້​ຫລາຍ​ຂຶ້ນ

3

ເສັ້ນ​ເຝີ ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ 150 – 220 ກິ​ໂລ​ແຄ​ລໍ​ລີ ເຝີ​ເສັ້ນ​ຂາວໆ ທັງ​ເສັ້ນ​ໃຫຍ່ ເສັ້ນ​ນ້ອຍ ແລະ​ ເສັ້ນ​ໝີ່ ລ້ວນ​ເຮັດ​ມາ​ຈາກ​ແປ້ງ​ເຂົ້າ​ເຈົ້າ​ຄືກັນ​ ແຕ່​ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ​ທີ່​ຕ່າງ​ກັນ​ຂຶ້ນ​ຢູ່​ກັບ​ຄວາມ​ຊຸ່ມ​ຂອງ​ເສັ້ນ ໂດຍ​ເສັ້ນ​ໃຫຍ່​ຈະ​ມີ​ແຄ​ລໍ​ລີ​ສູງ​ທີ່ສຸດ ເພາະ​ມັກ​ຈະ​ເຄືອບ​ນ້ຳ​ມັນ ເຮັດໃຫ້​ໃນ​ປະລິມານ 100 ກຣາມ ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ​ສູງ​ເຖິງ 220 ກິ​ໂລ​ແຄ​ລໍ​ລີ ໃນ​ຂະນະ​ທີ່​ເສັ້ນ​ນ້ອຍ​ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ​ປະ​ມານ 180 ກິ​ໂລ​ແຄ​ລໍ​ລີ ແລະ ​ເສັ້ນ​ໝີ່​ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ​ປະ​ມານ 150 ກິ​ໂລ​ແຄ​ລໍ​ລີເທົ່າ​ນັ້ນ

4

ເສັ້ນ​ເຂົ້າປຸ້ນ ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ 80 ກິ​ໂລ​ແຄ​ລໍ​ລີ ເສັ້ນ​ເຂົ້າປຸ້ນເຖິງແມ່ນ​ຈະ​ເຮັດ​ຈາກ​ແປ້ງ​ສາ​ລີ​ຄື​ກັບ​ເສັ້ນ​ເຝີ ແຕ່​ແປ້ງ​ສຳລັບ​ເສັ້ນ​ເຂົ້າປຸ້ນ​ຈະ​ໝັກ​ແຊ່​ນ້ຳ​ໄວ້​ກ່ອນ ຈຶ່ງ​ນຳ​ໄປ​ຜ່ານ​ຂະ​ບວນ​ການ​ຕ່າງໆ ແລະ ​ມັກ​ເປັນ​ເສັ້ນ​ສົດ​ໃໝ່​ທີ່​ເຮັດ​ມື້​ຕໍ່​ມື້ ເສັ້ນ​ຈຶ່ງ​ມີ​ອົງ​ປະກອບ​ຂອງ​ນ້ຳ​ຫລາຍ ແລະ ​ໃຫ້​ພະລັງ​ງານ​ຕ່ຳ​ກວ່າ​ເສັ້ນ​ເຝີ ແຕ່​ຂໍ້​ເສຍ​ຢ່າງ​ໜຶ່ງ​ຂອງ​ເສັ້ນ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຊຸ່ມ​ສູງ​ແບບ​ນີ້​ກໍ​ຄື​ ກິນແລ້ວ​ຮູ້ສຶກ​ວ່າ ​ບໍ່​ຢູ່​ທ້ອງ ວິທີ​ການ​ເລືອກ​ຊື້​ຄວນ​ເລືອກ​ແບບ​ທີ່​ເປັນ​ສີ​ທຳມະຊາດ ບໍ່​ມີ​ການ​ແຕ່ງ​ສີ​ເພີ່ມເຕີມ ແລະ ​ຖ້າຊື້​ມາ​ແລ້ວ​ຍັງ​ບໍ່​ກິນ​ຄວນ​ແຊ່ ຕູ້​ເຢັນ​ເອົາໄວ້ ແມ່ນ​ຈະ​ເປັນ​ແປ້ງ​ໝັກ​ແຕ່​ກໍ​ບໍ່​ຄວນ​ຖິ້ມ​ໄວ້​ຂ້າມ​ມື້

ຮູ້​ແບບ​ນີ້​ແລ້ວ ການ​​ອາຫານ​ປະ​ເພດ​ທີ່​ມີ​ເສັ້ນ​ເປັນ​ສ່ວນ​ປະກອບ​ໃນ​ມື້ ຕໍ່ໄປ ​ເຮັດໃຫ້​​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​ງ່າຍ​ຂຶ້ນ​ວ່າ ​ຄວນ​ກິນເສັ້ນ​ແບບ​ໃດ​ໃນ​ມື້​ໃດ ເພື່ອ​ໃຫ້​ໄດ້​ພະລັງ​ງານ​ພຽງ​ພໍ​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ມື້​