spot_img
Homeຂ່າວຕ່າງປະເທດກິນເຂົ້າຜັດທີ່ປະໄວ້ນອກດົນອາດສ່ຽງເສຍຊີວິດ

ກິນເຂົ້າຜັດທີ່ປະໄວ້ນອກດົນອາດສ່ຽງເສຍຊີວິດ

Published on

ເມື່ອບໍ່ດົນທີ່ຜ່ານມາ ໃນ TikTok ມີຄົນທີ່ເອົາຂ່າວຂອງນັກສຶກສາໜຸ່ມທີ່ເສຍຊີວິດໃນປີ 2019 ເນື່ອງຈາກກິນອາຫານປະເພດເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ທີ່ປະໄວ້ດົນເຖິງ 5 ມື້ ຈຶ່ງສ້າງຄວາມຕົກໃຈແກ່ຜູ້ຊົມຈຳນວນຫຼາຍເມື່ອເຫັນຂ່າວດັ່ງກ່າວ.

ຕໍ່ມາ ທ່ານໝໍດັງໃນ TikTok ທີ່ມີຊື່ວ່າ drjoe_md ຫຼື ໝໍໂຈ ໄດ້ມາອະທິບາຍວ່າ: ອາການບໍ່ສະບາຍຈາກການກິນອາຫານທີ່ປະໄວ້ດົນໆນີ້ມີຊື່ເອີ້ນວ່າ “ໂຣກເຂົ້າຜັດ” (Fried Rice Syndrome) ເຊິ່ງກໍແມ່ນ ອາຫານເປັນພິດທີ່ເກີດຈາກແບັກທີເລຍ ທີ່ຊື່ວ່າ Bacillus Cereus.

Bacillus Cereus ເຊື້ອແບັກທີເລຍຊະນິດນີ້ ພົບໄດ້ໃນອາຫານທີ່ປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນໆ ເຊັ່ນ ເຂົ້າຜັດ ເມື່ອປະໄວ້ດົນເກີນໄປ ແບັກທີເລຍໃນອາຫານກໍຈະປ່ອຍສານຜິດອອກມາໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານເລີ່ມເຢັນ ແລະ ເມື່ອກິນເຂົ້າໄປ ກໍຈະເຮັດໃຫ້ມີອາການປວດຮາກ ເຈັບທ້ອງ ແລະ ຖອກທ້ອງ.

ໂດຍອາການເຫຼົ່ານີ້ຈະເກີດຂຶ້ນເມື່ອກິນອາຫານທີ່ມີສານພິດຂອງແບັກທີເລຍຊະນິດນີ້ເຂົ້າໄປປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ ເຊິ່ງເປັນໄລຍະເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ອາການນີ້ຈະຢູ່ໄດ້ດົນເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ນອກນີ້ ໝໍໂຈ ຍັງກ່າວວ່າ ເມື່ອເລີ່ມມີອາການ ຄວນຮີບໄປຫາໝໍທັນທີ ຢ່າປ່ອຍໄວ້ເຖິງວ່າຜູ້ເສຍຊີວິດຈາກໂຣກນີ້ຈະມີໜ້ອຍກໍຕາມ.

ອາຫານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະມີສານພິດເມື່ອປະໄວ້ດົນ ມີຄື ເຂົ້າ ເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ເສັ້ນເຝີ ອາຫານທີ່ມີແປ້ງເປັນສ່ວນປະກອບ ເປັນຕົ້ນ.

ໝໍໂຈ ຍັງແນະນຳອີກວ່າ ອາຫານທີ່ປຸງອອກມາແລ້ວ ບໍ່ຄວນປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງ ຍິ່ງມີອາກາດຮ້ອນຫຼາຍປານໃດ ກໍຍິ່ງບໍ່ຄວນປະໄວ້ນອກຕູ້ເຢັນດົນໆ ແລະ ຄວນອຸ່ນອາຫານທຸກຄັ້ງກ່ອນກິນ.

ແຫຼ່ງງຂ່າວ BuzzFeed News

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ປະຊາຊົນຊາວມາເລເຊຍຮວມຕົວກັນຫຼາຍພັນຄົນ ເພື່ອຮຽກຮ້ອງຄວາມຍຸຕິທຳ ໃຫ້ຊາຣາ ທີ່ເສຍຊີວິດຢ່າງປິສະໜາ

#JusticeForZara ແຮັດແທັກ (hastag) ເຕັມສື່ສັງຄົມອອນລາຍໃນປະເທດມາເລເຊຍ ເພື່ອຮຽກຮ້ອງຄວາມຍຸຕິທຳໃຫ້ ຊາຣາ ເດັກຍິງອາຍຸ 13 ປີ ເສຍຊີວິດປິດສະໜາ, ທ່າມກາງຂ່າວລືວ່າ ຊາຣາ ເປັນເຫຍື່ອຈາກການຖືກບູລີ້ ແລະ...

ເສຍຊີວິດເວທີດຽວກັນ! ຂ່າວເສົ້າວົງການມວຍຍີ່ປຸ່ນ ເມື່ອ 2 ນັກຊົກຈາກແດນປາດິບເສຍຊີວິດຫຼັງຂຶ້ນຊົກມວຍ ໝໍເຜີຍເລືອດອອກໃນເຫຍື້ອຫຸ້ມສະໝອງ.

ວົງການມວຍຍີ່ປຸ່ນເສົ້າ! 2 ນັກຊົກມວຍເສຍຊີວິດເວທີດຽວກັນ ຫຼັງໄດ້ຮັບອາການບາດເຈັບ ໝໍເຜີຍເລືອດອອກໃນເຫຍື້ອຫຸ້ມສະໝອງ. ສຳນັກຂ່າວຕ່າງປະເທດລາຍງານເຫດການສຸດສະຫຼົດ ຂອງວົງການມວຍຍີ່ປຸ່ນ ໄດ້ເກີດເຫດການສຸດຊ໋ອກ ຫຼັງຈາກຊິເງໂຕຊິ ນັກຊົກອາຍຸ 28 ປີ ເສຍຊີວິດ ເມື່ອວັນສຸກ 8...

ສ ເກົາຫຼີ ມອບທຶນຈຳນວນ 6 ລ້ານໂດລາ ເພື່ອຂະຫຍາຍ ແລະ ປັບປຸງລະບົບນໍ້າປະປາ ກຳນົດຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ 2025-2029

ລັດຖະບານ ສ ເກົາຫຼີສະໜອງທຶນຊ່ວຍເຫຼືອລ້າໂຄງການຂະຫຍາຍ ແລະ ປັບປຸງລະບົບນໍ້າປະປາຫຼັກຊາວ ເມືອງຄຳເກີດ ພິທີເຊັນບົດບັນທຶກການຮ່ວມມືໂຄງການຂະຫຍາຍ ແລະ ປັບປຸງລະບົບນໍ້າປະປາຫຼັກຊາວເມືອງຄຳເກີດ ແຂວງບໍລິຄຳໄຊ ລະຫວ່າງ ກະຊວງໂຍທາທິການ ແລະ ຂົນສົ່ງ (ຍທຂ)...

ຍທຂ ປະກາດແຕ່ງຕັ້ງທ່ານ ເດດສົງຄາມ ທຳມະວົງ ເປັນຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງ ຍທຂ

ຍທຂ ປະກາດການຈັດຕັ້ງ ພະນັກງານການນຳຂັ້ນສູງ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ກະຊວງໂຍທາທິການ ແລະ ຂົນສົ່ງ (ຍທຂ) ປະກາດແຕ່ງຕັ້ງທ່ານ ເດດສົງຄາມ ທຳມະວົງ ເປັນຮອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງ ຍທຂ ແລະ ຍົກຍ້າຍ...