ສານອາຫານໃນຜັກຫອມປ້ອມ ປະກອບມີ: ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມີນບີ, ວິຕາມີນຊີ, ທາດເຫລັກ, ເບຕ້າແຄໂລທີນ, ແຄວຊຽມ ແລະ ອື່ນໆ.
ຜັກຫອມປ້ອມ ຊ່ວຍລົດນ້ຳຕານໃນເລືອດ ຈຶ່ງເຫມາະກັບ ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ ແລະ ຜູ້ທີ່ກຳລັງລົດນ້ຳໜັກ, ປ້ອງກັນຫວັດ, ແກ້ອາການຂາດນ້ຳ, ຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອໂລກຕ່າງໆ ໃນລຳໃສ້, ຊ່ວຍຂັບລົມ ໃນກະເພາະອາຫານ, ມີສານຕ້ານອານຸມູນອິດສະລະ ທີ່ຊ່ວຍລົດຄວາມສ່ຽງ ໃນການເປັນໂລກມະເຮັງ, ເປັນຢາລະບາຍອ່ອນໆ ຊ່ວຍໃນການຂັບຖ່າຍດີຂື້ນ, ແກ້ອາການວິນຫົວ, ບຳລຸງສາຍຕາ, ຊ່ວຍກະຕຸ້ນ ການເຮັດວຽກຂອງເລືອດ ແລະ ກ້າມຊີ້ນ ນຳອີກ.
ທີ່ມາ: http://kpl.gov.la/detail.aspx?id=16103