ວິທີລ້າງຜັກຫຼຸດຜ່ອນສານພິດ ຢາຂ້າແມງໄມ້ ເພື່ອໃຫ້ເຮົາໄດ້ຮັບປະທານ ແລະ ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກຜັກຢ່າງເຕັມທີ່, 5 ວິທີງ່າຍໆ ທີ່ຕ້ອງປະຕິບັດກ່ອນຮັບປະທານ.

ໃຜໆກໍ່ຮູ້ວ່າ ຜັກ ເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຕັມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດ ວິຕາມິນຕ່າງໆ ທີ່ຊ່ວຍບໍາລູງຮ່າງກາຍແຕ່ການທີ່ຈະກິນຜັກນັ້ນ ກໍ່ບໍ່ໄດ້ວ່າຈະກິນແບບສຸມສີ່ສຸມຫ້າໄດ້ ເພາະຖ້າເປັນຜັກທີ່ປົນເປື້ອນດ້ວຍສານພິດ  ຜັກທີ່ກິນແຊບທີ່ເໝືອນກັບເປັນຢາ ອາກຈະກາຍມາເປັນພິດໄດ້ ຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກສະສົມໃນຮ່າງກາຍ ຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ ລະບົບຂອງອະໄວຍະວະຂອງຮ່າງກາຍເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິໄດ້.

ອ່ານແລ້ວກໍ່ຢ່າຟ້າວຢ້ານ ແລ້ວບໍ່ກ້າາກິນຜັກເດີ ເພາະວ່າຖ້າເຮົາຮູ້ຈັກລ້າງໃຫ້ຖືກວິທີກ່ອນຈະນໍາມາປຸງແຕ່ງອາຫານ ຫຼື ຮັບປະທານ ກໍ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານ ສານພິດ ແລະ ສິ່ງປົນເປື້ອນຕ່າງໆ ທີ່ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຜັກໄດ້ ຊຶ່ງສໍານັກງານຄະນະກໍາມະການອາຫານ ແລະ ຢ່າ ຫຼື ອຢ.  ກໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ ມາ 5 ວິທີ ລ້າງຜັກຫຼຸກຜ່ອນສານຕົກຄ້າງ ໄດ້ໄວຢ່າງໜ້າສົນໃຈ ອ່ານແລ້ວລອງປະຕິບັດຕາມເພື່ອເຮົາຈະໄດ້ກິນຜັກຢ່າງສະບາຍໃຈ ແລະ ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມທີ່

ມິທີທີ່ 1 ເອົາໂຊດ່ຽມໄບຄາຣ໌ບໍເນັດ(ໂຊດາ) 1 ບ່ວງໃຫຍ່ ຕໍ່ນໍ້າອຸ່ນ 20ລີດ ແຊ່ປະໄວ້ ປະມານ 15 ນາທີ ຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນໍ້າສະອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານສານຕົກຄ້າງໄດ້ 80-90%.

ວິທີທີ່ 2 ເດັດຜັກເປັນໃບ ລ້າງຜ່ານນໍ້າສະອາດໄຫລຜ່ານຫຼາຍໆຄັ້ງ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານສານຕົກຄ້າງໄດ້ 54-63 %.

ວິທີທີ່ 3 ເອົາດ່າງທັບທີມ 20-30 ເກັຼດປະສົມນໍ້າ 4ລິດ ແຊ່ປະໄວ້ ປະມານ 10 ນາທີ ຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນໍ້າສະອາດ ຊ້ວຍຫຼຸດປະລິມານສານຕົກຄ້າງໄດ້ 35-43​%.