ໝາກເຂົ້າ ອຸດົມໄປດ້ວຍໄລໂຄປີນ

xoi-gac2

ໝາກເຂົ້າ ເປັນ​ຜັກ​ທີ່​ຊາວບ້ານ​ນິຍົມ​ນຳ​ໝາກອ່ອນ ຫລື​ ຍອດ​ອ່ອນ​ມາ​ລວກ ຫລື ​ຕົ້ມ​ເປັນ​ຜັກ​ກັບ ​ທີ່ກິນກັບແຈ່ວ​ ປົ່ນ ສັບ​ພະຄຸນ​ທາງ​ຢາ ຮາກ ​ແລະ ​ໃບ ໃຊ້​ຖອນ​ພິດ ຫລຸດ​ໄຂ້ ແກ່ນດິບ ມີ​ລິດ​ຢາ​ເບື່ອ​ຫ້າມ​ກິນ

ໜ່ວຍ​ຂອງ ໝາກເຂົ້າ ມີ​ສານ​ອາຫານ​ຫລາຍ​ຢ່າງ ເຊັ່ນ ເບ​ຕາ​ແຄ​ໂລ​ທີນ ໄລ​ໂຄ​ປີນ  ຊີ​ແຊນ​ທີນ ລູ​ທີນ ວິ​ຕາ​ມິນ​ອີ ກົດ​ໄຂ​ມັນ​ທີ່​ຈຳ​ເປັນ ເຊິ່ງ​ສານ​ຕ້າ​ນອາ​ນຸ​ມູນ​ອິດສະຫລະ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່ ມີ​ປະລິມານ​ຫລາຍ​ໃນ​ໝາກ​ເຂົ້າ ທີ່​ຍັງ​ບໍ່​ສຸກ (ໜ່ວຍສີ​ຂຽວ) ໄລ​ໂຄ​ປີນ ​ຂອງ​ເຍື່ອ​ຫຸ້ມ​ແກ່ນ​ໝາກ​ເຂົ້າ ມີ​ປະ​ມານ​ສູງ​ຫລາຍ ປະ​ມານ 10 ເທົ່າ​ຂອງ​ໜ່ວຍ ​ແລະ ​ຫມາກໄມ້​ຊະນິດ​ອື່ນໆ ທີ່​ ມີ​ໄລ​ໂຄ​ປີນ​ສູງ  ເຊັ່ນ ໝາກຮຸ່ງ ໝາກ​ໂມ ໝາກເລັ່ນ

ເຊິ່ງ​ໄລ​ໂຄ​ປີນ​ນີ້ ​ມີ​ການສຶກສາ​ພົບ​ວ່າ​ ໜ່ວຍ​ຊ່ວຍຫ​ລຸດ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ຂອງ​ການ​ເກີດ​ພະຍາດ​ຫລອດ​ເລືອດ​ຫົວ​ໃຈ ຈາກ​ການ​ທີ່​ມີ​ຜົນຫ​ລຸດ​ລະ​ດັບ​ໄຂ​ມັນ​ໃນ​ເລືອດ ແລະ​ ຍັງ​ປ້ອງ​ກັນ​ເບົາ​ຫວານ ບາງ​ການສຶກສາ​ພົບ​ວ່າ ​ຊ່ວຍຫ​ລຸດ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ການ​ເກີດ​ມະ​ເຮັງ​ໄດ້​ຫລາຍ​ຊະນິດ ເຊັ່ນ ມະ​ເຮັງ​ອັນທະ ມະ​ເຮັງ​ປອດ ມະ​ເຮັງ​ຕັບ ມະ​ເຮັງ​ຜິວ​ໜັງ ມະ​ເຮັງ​ເຕົ້າ​ນົມ ມະ​ເຮັງ​ໃນ​ລະບົບ​ທາງເດີນ​ອາຫານ (ມະ​ເຮັງ​ລຳ​ໄສ້ ມະ​ເຮັງ​ກະເພາະ​ອາຫານ ມະ​ເຮັງ​ຕັບ​ອ່ອນ) ອີກ​ທັງ​ຍັງ​ຊ່ວຍຫ​ລຸດ​ຄ່າ prostate specific antigen (PSA) ເຊິ່ງ​ເປັນ​ຄ່າ​ບົ່ງ​ຊີ້​ສຸຂະພາບ​ຂອງ​ອັນທະ ທີ່​ອາດ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ຄົົນທີ່​ເປັນ​ມະ​ເຮັງ​ອັນທະ (ບາງ​ຄົົນທີ່​ເປັນ​ມະ​ເຮັງ​ອັນທະ ກໍ​ອາດ​ບໍ່​ມີ​ການ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຂອງ​ຄ່າ PSA) ຫລື ​ໃນ​ຄົນທີ່​ມີ​ພາ​ວະ​ການ​ອັກ​ເສບ​ຂອງ​ອັນທະ ຕິດ​ເຊື້ອ​ໃນ​ທາງ​ຍ່ຽວ ກໍ​ອາດ​ສົ່ງ​ຜົນ​ໃນ​ຄ່າ PSA ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ ໝາກ​ເຂົ້າ ຈຶ່ງ​ມີ​ປະໂຫຍດ​ຕໍ່​ຜູ້​ຊາຍ ເຊິ່ງ​ມັກ​ຈະ​ມີ​ບັນຫາ​ອັນທະ ​ເມື່ອ​ສູງ​ໄວ​ຂຶ້ນ

ສ່ວນ​ເບ​ຕ້າ​ແຄ​ໂລ​ທີນ ເປັນ​ສານ​ຕັ້ງ​ຕົ້ນ​ຂອງ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ເອ ເຊິ່ງ​ມີ​ຄວາມ​ສຳຄັນ​ຕໍ່​ສຸຂະພາບ​ຂອງ​ເຍື່ອ​​ຈຸລັງ​ທົ່ວ​ຮ່າງ​ກາຍ ມີ​ປະໂຫຍດ​ຕໍ່​ສຸຂະພາບ​ຂອງ​ດວງ​ຕາ ແລະ ​  ຜິວ​ໜັງ ໂດຍ​ຊ່ວຍ​ປ້ອງ​ກັນ ​ແລະ ​ຍັບຍັ້ງຈໍ​ປະສາດ​ຕາ​ເສື່ອມ  ຊ່ວຍ​ປ້ອງ​ກັນ​ອາການ​ຕາບອດ​ກາງ​ຄືນ ແລະ ​ຖອກທ້ອງ​​ຈາກ​ການ​ຂາດ​ວິ​ຕາ​ມິນ​ເອ ປົກ​ປ້ອງ​ຜິວ​ຈາກ​ແສງ​ແດດ ປ້ອງ​ກັນ​ຜິວ​ໄໝ້​ແດດ ຫລຸດ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ຂອງ​ການ​ເກີດ​ມະ​ເຮັງ​ເຕົ້າ​ນົມ ມະ​ເຮັງ​ຮວຍໄຂ່ ແລະ ​ປ້ອງ​ກັນ​ຫອບ​ຫືດ​​ຈາກ​ການ​ອອກ​ກຳ​ລັງກາຍ ໃນ ໝາກເຂົ້າ ຍັງມີ​ຊີ​ແຊນ​ທີນ ແລະ ​ລູ​ທີນ ທີ່​ເປັນ​ສານ​ສຳຄັນ​ທີ່​ເປັນ​ປະໂຫຍດ​ຕໍ່​ສຸຂະພາບ​ຂອງ​ດວງ​ຕາ​ເຊັ່ນ​ກັນ

ນອກ​ຈາກນີ້ ໝາກເຂົ້າ ຍັງມີ​ລິດ​ຕ້ານ​ການ​ອັກ​ເສບ ຕ້າ​ນ​ອານຸ​ມູນ​ອິດສະຫລະ ປິ່ນປົວ​ແຜ​ໃນ​ກະເພາະ​ອາ​ຫານ (ໂດຍ​ມີ​ຜົນ​ເພີ່ມ​ການສ້າງ​ເສັ້ນ​ເລືອດ) ຫລຸດ​ລະ​ດັບ​ນ້ຳ​ຕ້ານ​ໃນ​ເລືອດ ເສີມ​ພູ​ມ​ຄຸ້ມ​ກັນ  ໂດຍ​ການ​ນຳ​ໄປ​ໃຊ້ ອາດ​ກິນ​ເປັນ​ຜັກ ນ້ຳ​ຫມາກໄມ້ ຫລື​ ໃນ​ປະເທດ​ຫວຽດ​ນາມ​ຈະ​ມີ​ການ​ໃຊ້​ນ້ຳ​ບີບ​ຈາກ ໝາກ​ເຂົ້າ ຫຸງ​ເຂົ້າ​ແທນ​ນ້ຳ​

1 COMMENT

  1. ຂໍຖາມແດ່ໝາກເຂົ້າເຮັດກີນແບບໃດຢ

Comments are closed.