spot_img
Homeສຸຂະພາບ ແລະ ສີ່ງແວດລ້ອມ3 ພະຍາດ ທີ່ ກະທຽມ ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້

3 ພະຍາດ ທີ່ ກະທຽມ ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້

Published on

727945-topic-ix-4

ກະ​ທຽມ ເປັນ​ສະ​ໝຸນ​ໄພ​ທີ່​ຖືກ​ນຳ​ມາ​ໃຊ້​ເປັນ​ທັງ​ອາຫານ​ແລະ​ຢາ​ກັນ​ມາ​ດົນ​  ນັບ​ເປັນ​ພັນ​ປີ ແນ່ນອນ​ວ່າ​ເມື່ອ​ແຕ່​ລະ​ຄົນ​ເກີດ​ມາ ກໍ​ຈະ​ໄດ້​ຮູ້​ວ່າ ກະ​ທຽມ ຖືກ​ນຳ​ມາ​ໃຊ້​ເປັນ​ສ່ວນ​ປະກອບ​ອາຫານ​ກັນ​ແລ້ວ

ໃນ​ປະຈຸບັນນີ້ ກະ​ທຽມ ຖືກ​ນຳ​ມາ​ໃຊ້​ໃນ​ການ​ປ້ອງ​ກັນ​ພະຍາດ​ຫລາຍ​ຢ່າງ​ນຳກັນ ຊ່ວຍ​ຫລຸດ​ລະ​ດັບ​ໄຂ​ມັນ Cholesterol ລຸດ​ຄວາມ​ດັນ​ເລືອດ​ສູງ ແລະ​ສົ່ງ​ເສີມ​ໃຫ້​ລະບົບ​ພຸ​ມ​ຄຸ້ມ​ກັນ​ໃຫ້​ດີ​ຂຶ້ນ

ກະ​ທຽມ ມີ​ສານ​ທີ່​ມີ​ສານ​ຕ້າ​ນອ​ນຸ​ມູນ​ອິດສະຫລະ (Antioxidants) ຊຶ່​ງອານຸ​ມູນ​ອິດສະຫລະ  (free radicals) ​ມີ​ບາດ​ສຳຄັນ​ຕໍ່​ການເຮັດໃຫ້​ຄົນຕະຫລອດ​ລວມ​ໄປ​ເຖິງ​ການເຮັດໃຫ້​ເກີດ​ໂລກໄພ​ໄຂ້​ເຈັບ​ໄດ້​ຫລວງຫລາຍ ລວມ​ເຖິງ​ພະຍາດ​ຫົວ​ໃຈ ແລະ​ມະ​ເຮັງ ແລະ​ກະ​ທຽມ ນີ້​ກໍ​ສາມາດ​ທໍາລາ​ຍອາ​ນຸ​ມູນ​ອິດສະຫລະ ເຊິ່ງ​ເປັນ​ໂຕ​ທີ່​ສາມາດ​ທຳລາຍ​ເຍື່ອ​ຫຸ້ມ​ເຊລ  (cell membranes) ແລະ DNA ໄດ້ດີ

ພະຍາດ​ຕ່າງ ໆ ທີ່​ກະ​ທຽມ​ສາມາດ​ປ້ອງ​ກັນ​ໄດ້ມີ

  1. ພະຍາດ​ຫົວ​ໃຈ  (Heart disease)

ມີ​ຫລັກ​ຖານ​ບາງຢ່າງ​ສະໜັບສະໜູນ​ວ່າ ກະ​ທຽມ ​ອາດ​ປ້ອງ​ກັນ​ບໍ່ໃຫ້ເກີດ​ພະຍາດ​ຫົວ​ໃຈ​ ໄດ້ ໂດຍ ອາດ​ຫລຸດ​ການ​ເກີດ​ເສັ້ນ​ເລືອດ​ແຂງ  (artherosclerosis) ແລະ​ ສາມາດຫ​ລຸດ​ລະ​ດັບ​ຄວາມ​ດັນ​ລະ​ໄດ້​ໜ້ອຍໜຶ່ງ (ລະຫວ່າງ 7 %ເຖິງ 8%)

ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ ກະ​ທຽມ​ຍັງ​ເປັນ​ສານ​ຕ້ານ​ການ​ຈັບ​ໂຕເປັນ​ກ້ອນ​ຂອງ​ເລືອດ ດ້ວຍ​ການເຮັດໃຫ້​ເກັດ​ເລືອດ​ບາງ​ລົງ ເຊິ່ງ​ອາດ​ປ້ອງ​ກັນ​ບໍ່​ເກີດ​ພາ​ວະ​ຫົວ​ໃຈ​ຂາດ​ເລືອດ  (heart attack) ຫລື ສະຫມອງ​ຂາດ​ເລືອດ  (stroke)

ສ່ວນ​ຜົນ​ທີ່​ມີ​ຕໍ່​ໄຂ​ມັນ cholesterol ນັ້ນ ຈາກ​ການ​ສຶກ​ສາ​ໃນ​ຕອນ​ທໍາອິດພົບ​ວ່າ ມັນ​ສາມາດ​ຫລຸດ​ລະ​ດັບ​ຂອງ Cholesterol ໃນ​ກະ​ແສ​ເລືອດ​ໄດ້ ແຕ່​ຜົນ​ຈາກ​ການສຶກສາ​ໄລຍະ​ໄວ​ໆນີ້ ປາກົດ​ວ່າ ກະ​ທຽມ​ບໍ່​ຜົນ​ຕໍ່​ການ​ຫລຸດ​ລະ​ດັບ​ໄຂ​ມັນ​ດັ່ງ​ກ່າວ​ເລີຍ

  1. ພະຍາດ​ຫວັດ  (Common cold)

ຈາກ​ຜົນ​ການສຶກສາ​ໃນ​ໄລຍະ​ທໍາອິດ ພົບ​ວ່າ ກະ​ທຽມ ​ສາມາດ​ຊ່ວຍ​ປ້ອງ​ກັນ​ພະຍາດ​ຫວັດ (common cold) ໄດ້ ມີ​ການສຶກສາ​ປຽບທຽບ​ການ​ໃຊ້​ກະ​ທຽມ ໃນ​ລະ​ຍະ​ທີ່​ມີ​ພະຍາດ​ຫວັດ​ລະ​ບາດ  (common cold) ຜົນ​ປາກົດ​ວ່າ ຄົົນທີ່​ຮັບປະທານ​ກະ​ທຽມ ຈະ​ເປັນ​ພະຍາດ​ຫວັດ​ໄດ້​ນ້ອຍ​ກວ່າ​ຄົນ ທີ່​ບໍ່​ຮັບປະທານ​ກະ​ທຽມ​ເລີຍ ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ  ໃນ​ລະຫວ່າງ​ເປັນ​ຫວັດ ​ກະທຽມ​ສາມາດ​ເຮັດໃຫ້​ອາການ​ຂອງ​ຫວັດ​ເຊົາໄວນໍາອີກ

  1. ມະ​ເຮັງ  (Cancer)

ກະ​ທຽມ​ອາດ​ເສີມ​ໃຫ້​ລະບົບ​ພູ​ມ​ຕ້ານ​ທານ​ໃຫ້​ແຂງ​ແຮງ​ຂຶ້ນ ສາມາດ​ຊ່ວຍ​ຮ່າງກາຍ​ໃຫ້​ຕໍ່ສູ້​ກັບ​ພະຍາດ​ມະ​ເຮັງ​ໄດ້ ໂດຍ​ຜົນ​ຈາກ​ຫ້ອງ​ທົດລອງ ເບິ່ງຄືວ່າ ກະ​ທຽມ ​ມີ​ລິດ​ໃນ​ການ​ຕໍ່​ຕ້ານ​ມະ​ເຮັງ

ຜົນ​ຈາກ​ການສຶກສາ​ໃນ​ກຸ່ມ​ຄົນເປັນ​ໄລ​ຍະ​ເວລາ​ດົນ ພົບ​ວ່າ ກຸ່ມ​ຄົົນທີ່​ກິນ​ກະ​ທຽມ​ສົດ ຫລື ​ກະ​ທຽມ ທີ່​ປຸງ​ໃນ​ອາຫານ ເຮັດໃຫ້​ມີ​ແນວ​ໂນ້ມ​ທີ່​ຈະ​ບໍ່​ເກີດ​ເປັນ​ມະ​ເຮັງ ໂດຍ​ສະເພາະ​ ມະ​ເຮັງ​ຂອງ​ລຳ​ໄສ້​ໃຫຍ່  (colon) ແລະ ​ມະ​ເຮັງ​ກະເພາະ  (CA stomach)

ຜົນ​ຈາກ​ການສຶກສາ (ຈຳນວນ 7ຢ່າງ) ພົບ​ວ່າ ຄົົນທີ່​ກິນ​ກະ​ທຽມ​ສົດ ຫລື ​ກະ​ທຽມ​ປຸງ​ແລ້ວ ສາມາດ​ຫລຸດ​ການ​ເກີດ​ມະ​ເຮັງ colorectal ໄດ້​ເຖິງ 30 %

ສິ່ງ​ທີ່​ຕ້ອງ​ລະ​ວັງ​ສຳລັບ​ກະ​ທຽມ

ເຖິງວ່າ​ ກະ​ທຽມ​ຈະ​ເປັນ​ພືດ​ທີ່​ມີ​ສັບ​ພະຄຸນ​ຢູ່​ຫລວງຫລາຍ ແຕ່​ກະ​ທຽມ​ກີບໜຶ່ງ ​ອັນ​ບໍ່​ປະສົງ​ຂອງ​ກະ​ທຽມ​ຢູ່​ຫລາຍ​ຄືກັນ ເຊັ່ນ ເຮັດໃຫ້​ເຈັບ​ທ້ອງ ທ້ອງ​ອືດ​ ມີ​ກິ່ນ​ປາກ ອອກ​ແສບ​ຮ້ອນ​ຢູ່ມື (ເມື່ອ​ສຳ​ຜັດ​ຖືກ)

ນອກ​ເໜືອ​ໄປ​ຈາກ​ນັ້ນ ມັນ​ຍັງ​ເຮັດໃຫ້​ເກີດ​ມີ​ອາການ​ວິ​ນຫົວເຈັບ​ຫົວ ເໜື່ອຍ​ ປວດ​ກ້າມ​ຊີ້ນ ແລະ ​ອາດ​ພ່າຍ​ກະ​ທຽມ ເຮັດໃຫ້​ເກີດ​ມີ​ລັກສະນະ​ຫືດ​ຫອບ ແລະ ​ເປັນ​ຜື່ນ​ຄັນ​

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ຈັບຊາຍຊາວຈີນ ຫຶງໂຫດລົງມືຄາຕະກຳແຟນສາວ ຢູ່ທ່າແຂກ ແຂວງຄຳມ່ວນ

ຈັບຊາຍຊາວຈີນ ຫຶງໂຫດລົງມືຄາຕະກຳແຟນສາວ ຢູ່ທ່າແຂກ ແຂວງຄຳມ່ວນ ຍ້ອນຄິດວ່າແຟນສາວຈະເດີນທາງໄປຫາຜູ້ບ່າວ. ເຈົ້າໜ້າທີ່ ປກສ ເເຂວງຄໍາມ່ວນ ລາຍງານວ່າ: ວັນທີ 8 ພຶດສະພາ 2025 ເຈົ້າໜ້າທີ່ໄດ້ນໍາຕົວ ທ້າວ...

1 ນະຄອນ ແລະ 5 ເມືອງຂອງແຂວງຈໍາປາສັກໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນເປັນນະຄອນ – ເມືອງພົ້ນທຸກ

ຊົມເຊີຍ 1 ນະຄອນ ແລະ 5 ເມືອງຂອງແຂວງຈຳປາສັກໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນເປັນນະຄອນ - ເມືອງພົ້ນທຸກ. 1 ນະຄອນ ແລະ 5 ເມືອງຂອງແຂວງຈໍາປາສັກ ຄື: ນະຄອນປາກເຊ,...

ສຶກສາຮ່ວມມືການຈັດລະບຽບສາຍສື່ສານ ແລະ ສາຍໄຟຟ້າ 0,4 ກິໂລໂວນ ລົງໃຕ້ດິນ ໃນທົ່ວປະເທດ

ບໍລິສັດໄຟຟ້າລາວເຊັນ MOU ສຶກສາຮ່ວມມືການຈັດລະບຽບສາຍສື່ສານ ແລະ ສາຍໄຟຟ້າ 0,4 ກິໂລໂວນ ລົງໃຕ້ດິນ ໃນທົ່ວປະເທດ. ໃນວັນທີ 5 ພຶດສະພາ 2025 ຢູ່ ສໍານັກງານໃຫຍ່...

ຕິດຕາມ, ກວດກາການບູລະນະ ເຮືອນພັກຂອງທ່ານ ໜູຮັກ ພູມສະຫວັນ ອະດີດການນໍາຂັ້ນສູງແຫ່ງ ສປປ ລາວ

ຄວາມຄືບໜ້າການບູລະນະ ເຮືອນພັກຂອງທ່ານ ໜູຮັກ ພູມສະຫວັນ ອະດີດການນໍາຂັ້ນສູງແຫ່ງ ສປປ ລາວ ວັນທີ 5 ພຶດສະພາ 2025 ຜ່ານມາ, ທ່ານ ວັນໄຊ ພອງສະຫວັນ...