spot_img
Homeຂ່າວຕ່າງປະເທດກິນເຂົ້າຜັດທີ່ປະໄວ້ນອກດົນອາດສ່ຽງເສຍຊີວິດ

ກິນເຂົ້າຜັດທີ່ປະໄວ້ນອກດົນອາດສ່ຽງເສຍຊີວິດ

Published on

ເມື່ອບໍ່ດົນທີ່ຜ່ານມາ ໃນ TikTok ມີຄົນທີ່ເອົາຂ່າວຂອງນັກສຶກສາໜຸ່ມທີ່ເສຍຊີວິດໃນປີ 2019 ເນື່ອງຈາກກິນອາຫານປະເພດເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ທີ່ປະໄວ້ດົນເຖິງ 5 ມື້ ຈຶ່ງສ້າງຄວາມຕົກໃຈແກ່ຜູ້ຊົມຈຳນວນຫຼາຍເມື່ອເຫັນຂ່າວດັ່ງກ່າວ.

ຕໍ່ມາ ທ່ານໝໍດັງໃນ TikTok ທີ່ມີຊື່ວ່າ drjoe_md ຫຼື ໝໍໂຈ ໄດ້ມາອະທິບາຍວ່າ: ອາການບໍ່ສະບາຍຈາກການກິນອາຫານທີ່ປະໄວ້ດົນໆນີ້ມີຊື່ເອີ້ນວ່າ “ໂຣກເຂົ້າຜັດ” (Fried Rice Syndrome) ເຊິ່ງກໍແມ່ນ ອາຫານເປັນພິດທີ່ເກີດຈາກແບັກທີເລຍ ທີ່ຊື່ວ່າ Bacillus Cereus.

Bacillus Cereus ເຊື້ອແບັກທີເລຍຊະນິດນີ້ ພົບໄດ້ໃນອາຫານທີ່ປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນໆ ເຊັ່ນ ເຂົ້າຜັດ ເມື່ອປະໄວ້ດົນເກີນໄປ ແບັກທີເລຍໃນອາຫານກໍຈະປ່ອຍສານຜິດອອກມາໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານເລີ່ມເຢັນ ແລະ ເມື່ອກິນເຂົ້າໄປ ກໍຈະເຮັດໃຫ້ມີອາການປວດຮາກ ເຈັບທ້ອງ ແລະ ຖອກທ້ອງ.

ໂດຍອາການເຫຼົ່ານີ້ຈະເກີດຂຶ້ນເມື່ອກິນອາຫານທີ່ມີສານພິດຂອງແບັກທີເລຍຊະນິດນີ້ເຂົ້າໄປປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ ເຊິ່ງເປັນໄລຍະເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ອາການນີ້ຈະຢູ່ໄດ້ດົນເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ນອກນີ້ ໝໍໂຈ ຍັງກ່າວວ່າ ເມື່ອເລີ່ມມີອາການ ຄວນຮີບໄປຫາໝໍທັນທີ ຢ່າປ່ອຍໄວ້ເຖິງວ່າຜູ້ເສຍຊີວິດຈາກໂຣກນີ້ຈະມີໜ້ອຍກໍຕາມ.

ອາຫານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະມີສານພິດເມື່ອປະໄວ້ດົນ ມີຄື ເຂົ້າ ເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ເສັ້ນເຝີ ອາຫານທີ່ມີແປ້ງເປັນສ່ວນປະກອບ ເປັນຕົ້ນ.

ໝໍໂຈ ຍັງແນະນຳອີກວ່າ ອາຫານທີ່ປຸງອອກມາແລ້ວ ບໍ່ຄວນປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງ ຍິ່ງມີອາກາດຮ້ອນຫຼາຍປານໃດ ກໍຍິ່ງບໍ່ຄວນປະໄວ້ນອກຕູ້ເຢັນດົນໆ ແລະ ຄວນອຸ່ນອາຫານທຸກຄັ້ງກ່ອນກິນ.

ແຫຼ່ງງຂ່າວ BuzzFeed News

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

1 ນະຄອນ ແລະ 5 ເມືອງຂອງແຂວງຈໍາປາສັກໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນເປັນນະຄອນ – ເມືອງພົ້ນທຸກ

ຊົມເຊີຍ 1 ນະຄອນ ແລະ 5 ເມືອງຂອງແຂວງຈຳປາສັກໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນເປັນນະຄອນ - ເມືອງພົ້ນທຸກ. 1 ນະຄອນ ແລະ 5 ເມືອງຂອງແຂວງຈໍາປາສັກ ຄື: ນະຄອນປາກເຊ,...

ສຶກສາຮ່ວມມືການຈັດລະບຽບສາຍສື່ສານ ແລະ ສາຍໄຟຟ້າ 0,4 ກິໂລໂວນ ລົງໃຕ້ດິນ ໃນທົ່ວປະເທດ

ບໍລິສັດໄຟຟ້າລາວເຊັນ MOU ສຶກສາຮ່ວມມືການຈັດລະບຽບສາຍສື່ສານ ແລະ ສາຍໄຟຟ້າ 0,4 ກິໂລໂວນ ລົງໃຕ້ດິນ ໃນທົ່ວປະເທດ. ໃນວັນທີ 5 ພຶດສະພາ 2025 ຢູ່ ສໍານັກງານໃຫຍ່...

ຕິດຕາມ, ກວດກາການບູລະນະ ເຮືອນພັກຂອງທ່ານ ໜູຮັກ ພູມສະຫວັນ ອະດີດການນໍາຂັ້ນສູງແຫ່ງ ສປປ ລາວ

ຄວາມຄືບໜ້າການບູລະນະ ເຮືອນພັກຂອງທ່ານ ໜູຮັກ ພູມສະຫວັນ ອະດີດການນໍາຂັ້ນສູງແຫ່ງ ສປປ ລາວ ວັນທີ 5 ພຶດສະພາ 2025 ຜ່ານມາ, ທ່ານ ວັນໄຊ ພອງສະຫວັນ...

ວັນທີ 1 ເດືອນພຶດສະພາ ຂອງທຸກໆປີ ເປັນວັນບຸນໃຫຍ່ຂອງຊົນຊັ້ນກຳມະກອນໃນທົ່ວໂລກ

ປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງວັນກຳມະກອນສາກົນ 1 ພຶດສະພາ 1886 ມູນເຊື້ອ, ປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງວັນກໍາມະກອນສາກົນ ຂອງຊົນຊັ້ນກຳມະກອນສາກົນ ແມ່ນໄດ້ກໍາເນີດເກີດຂຶ້ນໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ XVIII ຫາຕົ້ນສະຕະວັດທີ XIX ຫຼາຍປະເທດໃນທະວີບເອີຣົບ ແລະ ອາເມລິກາ ໄດ້ສຳເລັດການໂຄ່ນລົ້ມລະບອບສັກດີນາ...