spot_img
Homeຂ່າວຕ່າງປະເທດກິນເຂົ້າຜັດທີ່ປະໄວ້ນອກດົນອາດສ່ຽງເສຍຊີວິດ

ກິນເຂົ້າຜັດທີ່ປະໄວ້ນອກດົນອາດສ່ຽງເສຍຊີວິດ

Published on

ເມື່ອບໍ່ດົນທີ່ຜ່ານມາ ໃນ TikTok ມີຄົນທີ່ເອົາຂ່າວຂອງນັກສຶກສາໜຸ່ມທີ່ເສຍຊີວິດໃນປີ 2019 ເນື່ອງຈາກກິນອາຫານປະເພດເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ທີ່ປະໄວ້ດົນເຖິງ 5 ມື້ ຈຶ່ງສ້າງຄວາມຕົກໃຈແກ່ຜູ້ຊົມຈຳນວນຫຼາຍເມື່ອເຫັນຂ່າວດັ່ງກ່າວ.

ຕໍ່ມາ ທ່ານໝໍດັງໃນ TikTok ທີ່ມີຊື່ວ່າ drjoe_md ຫຼື ໝໍໂຈ ໄດ້ມາອະທິບາຍວ່າ: ອາການບໍ່ສະບາຍຈາກການກິນອາຫານທີ່ປະໄວ້ດົນໆນີ້ມີຊື່ເອີ້ນວ່າ “ໂຣກເຂົ້າຜັດ” (Fried Rice Syndrome) ເຊິ່ງກໍແມ່ນ ອາຫານເປັນພິດທີ່ເກີດຈາກແບັກທີເລຍ ທີ່ຊື່ວ່າ Bacillus Cereus.

Bacillus Cereus ເຊື້ອແບັກທີເລຍຊະນິດນີ້ ພົບໄດ້ໃນອາຫານທີ່ປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນໆ ເຊັ່ນ ເຂົ້າຜັດ ເມື່ອປະໄວ້ດົນເກີນໄປ ແບັກທີເລຍໃນອາຫານກໍຈະປ່ອຍສານຜິດອອກມາໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານເລີ່ມເຢັນ ແລະ ເມື່ອກິນເຂົ້າໄປ ກໍຈະເຮັດໃຫ້ມີອາການປວດຮາກ ເຈັບທ້ອງ ແລະ ຖອກທ້ອງ.

ໂດຍອາການເຫຼົ່ານີ້ຈະເກີດຂຶ້ນເມື່ອກິນອາຫານທີ່ມີສານພິດຂອງແບັກທີເລຍຊະນິດນີ້ເຂົ້າໄປປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ ເຊິ່ງເປັນໄລຍະເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ອາການນີ້ຈະຢູ່ໄດ້ດົນເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ນອກນີ້ ໝໍໂຈ ຍັງກ່າວວ່າ ເມື່ອເລີ່ມມີອາການ ຄວນຮີບໄປຫາໝໍທັນທີ ຢ່າປ່ອຍໄວ້ເຖິງວ່າຜູ້ເສຍຊີວິດຈາກໂຣກນີ້ຈະມີໜ້ອຍກໍຕາມ.

ອາຫານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະມີສານພິດເມື່ອປະໄວ້ດົນ ມີຄື ເຂົ້າ ເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ເສັ້ນເຝີ ອາຫານທີ່ມີແປ້ງເປັນສ່ວນປະກອບ ເປັນຕົ້ນ.

ໝໍໂຈ ຍັງແນະນຳອີກວ່າ ອາຫານທີ່ປຸງອອກມາແລ້ວ ບໍ່ຄວນປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງ ຍິ່ງມີອາກາດຮ້ອນຫຼາຍປານໃດ ກໍຍິ່ງບໍ່ຄວນປະໄວ້ນອກຕູ້ເຢັນດົນໆ ແລະ ຄວນອຸ່ນອາຫານທຸກຄັ້ງກ່ອນກິນ.

ແຫຼ່ງງຂ່າວ BuzzFeed News

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ຂສມກ ແຫ່ງປະເທດໄທ ເປີດໃຫ້ບໍລິການຂີ່ລົດໄຟຟຣີ 7 ມື້ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຝຸ່ນ PM 2.5

ສຳນັກຂ່າວຕ່າງປະເທດລາຍງານໃນວັນທີ 26 ມັງກອນ 2025, ອົງການຂົນສົ່ງມວນຊົນກຸງເທບ (ຂສມກ) ເປີດໃຫ້ບໍລິການລົດໂດຍສານຟຣີ ທຸກເສັ້ນທາງ ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາສະຖານະການຝຸ່ນລະອອງຂະນາດນ້ອຍ ຫຼື PM 2.5 ເລີ່ມຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 25-31...

ແຈ້ງເຕືອນ ສະພາບອາກາດຫນາວເຢັນ ແລະ ລົມພັດແຮງ ວັນທີ 27 ຫາ 31 ມັງກອນ 2025

ເນື່ອງຈາກວ່າ ມວນອາກາດຫນາວເຢັນທີ່ປະເທດຈີນໄດ້ເພີ່ມກໍາລັງແຮງ ຈະແຜ່ລົງມາປົກຄຸມຢູ່ທົ່ວທຸກພາກ ຂອງປະເທດລາວ ອີກເທື່ອໃຫມ່, ພ້ອມດຽວກັນລົມມໍລະສຸມຕາເວັນອອກສ່ຽງເຫນືອທີ່ມີກໍາລັງແຮງພັດປົກຄຸມເປັນ ສ່ວນໃຫຍ່, ຊຶ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມອາກາດຈະເຢັນລົງ 2 ຫາ 4 ອົງສາ ຢູ່ໃນແຕ່ລະພາກ ແລະ...

ສານສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍ

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ທ່ານ ທອງລຸນ ສີສຸລິດ ປະທານປະເທດ ແຫ່ງ ສາທາລະນະລັດ ປະຊາທິປະໄຕ ປະຊາຊົນລາວ ໄດ້ສົ່ງສານສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍເຖິງ ທ່ານ ໂດນັນ ທຣໍາ ໃນໂອກາດທີ່ໄດ້ຮັບໄຊຊະນະການເລືອກຕັ້ງ...

ລາຍງານເພີ່ມເຕີມ ອຸບັດຕິເຫດລົດເມ ວຽງຈັນ-ປາກເຊ ເສຍຫຼັກຕຳຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່

ອຸບັດເຫດລົດເມໂດຍສານ ວຽງຈັນ​–ປາກເຊ ເສຍຫຼັກລົງຂ້າງທາງແລ້ວຕໍາຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ ຢູ່ບ້ານພູດາວແຈ້ງໃຫຍ່ ເມືອງລະຄອນເພັງ ແຂວງສາລະວັນ ໃນເວລາປະມານ 5 ໂມງເຊົ້າຂອງ ວັນທີ 26 ມັງກອນ 2025 ຜ່ານມາ,...