spot_img
Homeຂ່າວຕ່າງປະເທດກິນເຂົ້າຜັດທີ່ປະໄວ້ນອກດົນອາດສ່ຽງເສຍຊີວິດ

ກິນເຂົ້າຜັດທີ່ປະໄວ້ນອກດົນອາດສ່ຽງເສຍຊີວິດ

Published on

ເມື່ອບໍ່ດົນທີ່ຜ່ານມາ ໃນ TikTok ມີຄົນທີ່ເອົາຂ່າວຂອງນັກສຶກສາໜຸ່ມທີ່ເສຍຊີວິດໃນປີ 2019 ເນື່ອງຈາກກິນອາຫານປະເພດເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ທີ່ປະໄວ້ດົນເຖິງ 5 ມື້ ຈຶ່ງສ້າງຄວາມຕົກໃຈແກ່ຜູ້ຊົມຈຳນວນຫຼາຍເມື່ອເຫັນຂ່າວດັ່ງກ່າວ.

ຕໍ່ມາ ທ່ານໝໍດັງໃນ TikTok ທີ່ມີຊື່ວ່າ drjoe_md ຫຼື ໝໍໂຈ ໄດ້ມາອະທິບາຍວ່າ: ອາການບໍ່ສະບາຍຈາກການກິນອາຫານທີ່ປະໄວ້ດົນໆນີ້ມີຊື່ເອີ້ນວ່າ “ໂຣກເຂົ້າຜັດ” (Fried Rice Syndrome) ເຊິ່ງກໍແມ່ນ ອາຫານເປັນພິດທີ່ເກີດຈາກແບັກທີເລຍ ທີ່ຊື່ວ່າ Bacillus Cereus.

Bacillus Cereus ເຊື້ອແບັກທີເລຍຊະນິດນີ້ ພົບໄດ້ໃນອາຫານທີ່ປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນໆ ເຊັ່ນ ເຂົ້າຜັດ ເມື່ອປະໄວ້ດົນເກີນໄປ ແບັກທີເລຍໃນອາຫານກໍຈະປ່ອຍສານຜິດອອກມາໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານເລີ່ມເຢັນ ແລະ ເມື່ອກິນເຂົ້າໄປ ກໍຈະເຮັດໃຫ້ມີອາການປວດຮາກ ເຈັບທ້ອງ ແລະ ຖອກທ້ອງ.

ໂດຍອາການເຫຼົ່ານີ້ຈະເກີດຂຶ້ນເມື່ອກິນອາຫານທີ່ມີສານພິດຂອງແບັກທີເລຍຊະນິດນີ້ເຂົ້າໄປປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ ເຊິ່ງເປັນໄລຍະເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ອາການນີ້ຈະຢູ່ໄດ້ດົນເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ນອກນີ້ ໝໍໂຈ ຍັງກ່າວວ່າ ເມື່ອເລີ່ມມີອາການ ຄວນຮີບໄປຫາໝໍທັນທີ ຢ່າປ່ອຍໄວ້ເຖິງວ່າຜູ້ເສຍຊີວິດຈາກໂຣກນີ້ຈະມີໜ້ອຍກໍຕາມ.

ອາຫານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະມີສານພິດເມື່ອປະໄວ້ດົນ ມີຄື ເຂົ້າ ເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ເສັ້ນເຝີ ອາຫານທີ່ມີແປ້ງເປັນສ່ວນປະກອບ ເປັນຕົ້ນ.

ໝໍໂຈ ຍັງແນະນຳອີກວ່າ ອາຫານທີ່ປຸງອອກມາແລ້ວ ບໍ່ຄວນປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາດົນເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງ ຍິ່ງມີອາກາດຮ້ອນຫຼາຍປານໃດ ກໍຍິ່ງບໍ່ຄວນປະໄວ້ນອກຕູ້ເຢັນດົນໆ ແລະ ຄວນອຸ່ນອາຫານທຸກຄັ້ງກ່ອນກິນ.

ແຫຼ່ງງຂ່າວ BuzzFeed News

ບົດຄວາມຫຼ້າສຸດ

ສຕລ ປະກາດລາຍຊື່ນັກກິລາທີມຊາດລາວ ຍູ 23 ເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນບານເຕະ ຊາຍຊິງແຊ້ມອາຊຽນ ຮຸ່ນອາຍຸບໍ່ເກີນ 23 ປີ ທີ່ປະເທດອິນໂດເນເຊຍ.

ປະກາດ 23 ລາຍຊື່ນັກກິລາທີມຊາດລາວ ຮ່ວມການແຂ່ງຂັນບານເຕະ ຊາຍຊິງແຊ້ມອາຊຽນ ຮຸ່ນອາຍຸບໍ່ເກີນ 23 ປີ ທີ່ປະເທດອິນໂດເນເຊຍ. ໃນວັນທີ 11 ກໍລະກົດ 2025 ສະຫະພັນບານເຕະແຫ່ງຊາດລາວ (ສຕລ)...

ດາວດວງໃໝ່! ສາຍແສງໃນເວທີສາກົນ ອອດສະກ້າ ນັກກິລາໜຸ່ມນ້ອຍລາວ ອອກເດີນທາງຮ່ວມຝຶກຊ້ອມກັບສະໂມສອນ ຄອນເນຢາ

ນ້ອງ ອອດສະກ້າ ອາຍຸ 11 ປີ ໜຸ່ມນ້ອຍແຄ່ງລູກເຂົ້າໜຽວ ອອກເດີນທາງຮ່ວມຝຶກຊ້ອມກັບສະໂມສອນ ຄອນເນຢາ ທີ່ປະເທດແອັດສະປາຍ. ກາຍເປັນອີກຂ່າວດີຂອງວົງການກິລາບານເຕະເຍົາວະຊົນລາວ ອີກໜຶ່ງຜົນງານໃນເວທີສາກົນ ທ້າວ ສີນໄຊ ຫຼວງບຸນເຮືອງ ຫຼື...

ເຈົ້າໜ້າທີ່ຕຳຫຼວດໄທຈັບກຸມ ໜຸ່ມຮັກສັດເລືອກທາງຜິດ ຂາຍຢາບ້າເພື່ອຫາເງິນຊື້ອາຫາານໃຫ້ໝາ-ແມວ

ໜຸ່ມໄທຮັກສັດເລືອກທາງຜິດ ຂາຍຢາບ້າເພື່ອຊື້ອາຫານມາລ້ຽງໝາ-ແມວ 30 ກວ່າໂຕ ສຳນັກຂ່າວໄທລັດລາຍງານໃນວັນທີ 9 ກໍລະກົດ 2025 ຜ່ານມາ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຕຳຫຼວດໄທ ຮ່ວມກັບພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງໄດ້ລົງພຶ້ນທີ່ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາຢາເສບຕິດ ຕາມການລາຍງານຂອງພົນລະເມືອງດີວ່າມີກຸ່ມຄົນຄ້າຂາຍຢາເສບຕິດໃນຊຸມຊົນແຫ່ງໜຶ່ງໃນ ຈັງຫວັດ ສຣະແກ້ວ ປະເທດໄທ. ຕາມການລົງພຶ້ນທີ່ຕົວຈິງຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່ໄທສາມາດຈັບຕົວຜູ້ຖືກຫາໄດ້ໜຶ່ງຄົນ...

ມອບ-ຮັບວຽກງານສື່ມວນຊົນ (ວຽກຖະແຫລງຂ່າວ) ມາຂຶ້ນກັບຄະນະໂຄສະນາອົບຮົມສູນກາງພັກ ຢ່າງເປັນທາງການ

ມອບ-ຮັບວຽກງານສື່ມວນຊົນ (ວຽກຖະແຫລງຂ່າວ) ມາຂຶ້ນກັບຄະນະໂຄສະນາອົບຮົມສູນກາງພັກ. ພິທີເຊັນບົດບັກທຶກ ມອບ-ຮັບວຽກງານສື່ມວນຊົນ (ວຽກຖະແຫລງຂ່າວ) ຈາກກະຊວງຖະແຫລງຂ່າວ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ ມາຂຶ້ນກັບຄະນະໂຄສະນາອົບຮົມສູນກາງພັກ ຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 8 ກໍລະກົດ 2025,...