ຂີ້ໝິ້ນ ເປັນສະໝຸນໄພທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະຍັງມີລາຄາບໍ່ແພງອີກດ້ວຍ, ມີກິ່ນ ແລະລົດຊາດທີ່ດີ, ມີສັບພະຄຸນດີ ຕໍ່ຮ່າງກາຍເຮົາຫຼາຍຢ່າງ
- ມີວິຕາມິນເອ, ອີ ຊ່ວຍບຳລຸງສາຍຕາ ແລະບຳລຸງຜິວ
- ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະສານຄູເຄີມິນ ທີ່ຊ່ວຍຕ້ານມະເຮັງ
- ສານຄູເປີມິນໃນຂີ້ຫມິ້ນ ຍັງຊ່ວຍສະໝານແຜໃນກະເພາະອາຫານ
- ແກ້ຈຸກທ້ອງ, ແກ້ທ້ອງອືດ, ແໜ້ທ້ອງ ແລະເຈັບທ້ອງ
- ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຄຸ້ມກັນໃຫ້ຜິວໜັງ ແລະຮ່າງກາຍ
- ຫຼຸດອາການອັກເສບ ຂ້າເຊື້ອແບັກທີເລຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດໜອງ
- ເປັນສ່ວນປະສົມຂອງຄີມບຳລຸງຜິວ ຊ່ວຍໃຫ້ຜິວນຽນໃສເຕັ່ງຕຶງ
- ຫຼຸດໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດ ແລະໄຂມັນຟອກຕັບ
ວິທີການກິນ/ໃຊ້ຂີ້ໝິ້ນ
ສາມາດເອົາຂີ້ໝິ້ນຜົງມາປະກອບອາຫານໄດ້ຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ທອດປີກໄກ່ຂີ້ໝິ້ນ, ເຮັດເປັນຊາຂີ້ໝິ້ນ, ນອກຈາກນີ້ ຍັງສາມາດເອົາມາບຳລຸງຜິວ ດ້ວຍການເຮັດເປັນສ່ວນປະສົມໃນການພອກໜ້າ, ທາຕົນຕົວ, ຂັດຜິວໄດ້ອີກດ້ວຍ