ມື້ວານນີ້ 4 ພຶດສະພາ ວາລະສານສະຫຼາດຊື້ ມູນນິທິເພື່ອຜູ້ບໍລິໂພກ (ໄທ) ໄດ້ຖະແຫຼງຜົນການທົດສອບປະລິມານສານໄນເຕຣດ ແລະໄນໄຕຣ ໃນໃສ້ກອກ ຂຶ້ນທີ່ມູນນິທິດັ່ງກ່າວ.
ນາງ ມົນລືດີ ໂພອິນ ນັກວິຊາການດ້ານວິທະຍາສາດ ມູນນິທິເພື່ອຜູ້ບໍລິໂພກ ກ່າວວ່າ ສູນທົດສອບຂອງວາລະສານສະຫຼາດຊື້ສຸ່ມເລືອກທົດສອບປະລິມານສານໄນເຕຣດແລະໄນໄຕຣຈາກຕົວຢ່າງໄສ້ກອກໃນທ້ອງຕະຫຼາດ 15 ຕົວຢ່າງ ໂດຍມີພຽງຍີ່ຫໍ້ດຽວຄື ຄັອກເທວຊອດເຊດ ກາໄທຊອດເຊດ ຂອງບໍລິສັດ ໄທ-ເຢຍລະມັນ ມີດ ໂປຣດັກ ຈຳກັດ ທີ່ບໍ່ພົບທັງໃນເຕ/ຮດແແລະໄນໄຕຣ.
ຂະນະທີ່ອີກ 14 ຍີ່ຫໍ້ ຫຼືກວ່າ 93.33% ມີການເຈືອປົນຂອງສານດັ່ງກ່າວ
ໄສ້ກອກ 93.33% ຫຼືຈຳນວນ 11 ຍີ່ຫໍ້ໃສ່ສານໄນເຕຣດແລະໄນໄຕຣ ແຕ່ບໍ່ເກີນມາຕະຖານທີ່ສຳນັກງານຄະນະກຳມະການອາຫານແລະຢາ (ອຢ) ໄທກຳໜົດ ຄື:
- ບີລັກກີ້
- ມິສເຕີ ຊອດເຊດ
- ບຸດເຊີ
- JPM
- ເຊເວ່ນ ເຟຣັດ
- TGM
- My Choice
- BMP
- S&P
- Pork
- ເບທາໂກຣ
ສ່ວນ 3 ຍີ່ຫໍ້ ຫຼື 20% ພົບປະລິມານສານດັ່ງກ່າວເກີນມາຕະຖານຄື
- ເອໂຣ່
- NP
- ບາງກອກແຮມ
“ສານໄນໄຕຣແລະໄນເຕຣດ ຄື ຂີ້ເຈຍ ໃຊ້ເພື່ອຟອກສີຊີ້ນສັດໃຫ້ມີສີສົດ ຖືເປັນການຖະໜອມອາຫານແບບໜຶ່ງໂດຍໃຊ້ສານກັນບູດ ແລະຢຸດຢັ້ງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເນົ່າໄວ ເຊິ່ງຍັງບໍ່ມີຜົນແນ່ນອນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງຫຼືບໍ່
ແຕ່ຖ້າໄດ້ຮັບປະລິມານຫຼາຍເກີນຄ່າມາຕະຖານ ສຳລັບຄົນທີ່ແພ້ສານດັ່ງກ່າວ ກໍຈະມີອາການປວດຮາກ ຮາກ ປວດປົວ ວິນຫົວ ຈາກການໄດ້ຮັບພິດກະທັນຫັນ”
ນາງ ສາຣີ ອ່ອງສົມຫວັງ ບັນນາທິການບໍລິຫານ ວາລະສານສະຫຼາດຊື້ກ່າວວ່າ ມີໄສ້ກອກພຽງ 6 ຕົວຢ່າງ ທີ່ສະແດງຂໍ້ມູນວ່າມີການເຈືອປົນສານດັ່ງກ່າວ ແຕ່ພັດເປັນການສະແດງຂໍ້ມູນໂດຍໃຊ້ລະຫັດ ເຊິ່ງຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນຫຼາຍບໍ່ເຂົ້າໃຈເລີຍ.
ໄສ້ກອກ ຫຼືຮອດດັອກ ທີ່ຄົນລາວເຮົາມັກເອີ້ນນັ້ນ ເປັນອາຫານທີ່ຄົນລາວກໍມັກຮັບປະທານເຊັ່ນກັນ ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນງານລ້ຽງສັງສັນຕ່າງໆ ຫຼືແມ່ນແຕ່ໃນຕຳໝີ່ ຮອດດັອກກໍຍັງເປັນສ່ວນປະກອບ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈຶ່ງຄວນພິຖີພິຖັນໃນການເລືອກຊື້ອາຫານຂຶ້ນຕື່ມ ຫຼືຖ້າບໍ່ແນ່ໃຈກໍອາດຈະຫລີກລ້ຽງການຊື້ອາຫານຊະນິດນີ້ມາບໍລິໂພກກໍຈະເປັນການດີ.
